近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢食用農產品156批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品149批次，不合格樣品7批次，具體如下表：

其中，重慶永輝超市有限公司合川區金世紀廣場分公司所售仔姜，鉛超標。

鉛是自然界存在的一種元素。鉛的毒性較大，鉛進入人體后相當大的比例以鹽的形式儲存在骨骼當中，且隨著人的壽命增加，骨中的鉛呈逐漸上升趨勢。造成肉類農產品中鉛超標的原因是飼養用飼料污染或者飼養用水污染等。

永輝超市，可謂各省市食品抽檢黑榜常客。僅上周就被點名10次：被河南省市場監督管理局點名5次，被重慶市市場監督管理局點名2次，被江蘇省市場監督管理局點名2次，被四川省市場監督管理局點名1次。