自新冠肺炎疫情在全球蔓延以來，糧食安全問題一直備受關注。記者31日從聯合國糧農組織駐華代表處獲悉，聯合國糧農組織總干事屈冬玉對近期關于全球糧食安全的問題進行了回應。他表示，全球須立即采取行動，最大限度減少疫情對糧食供應鏈的沖擊。

新冠肺炎疫情暴發以來，不僅造成了重大的人員損失，也給經濟造成沉重打擊。

屈冬玉表示，為防止這場公共衛生危機引發糧食危機，導致億萬民眾陷入糧食短缺的境地，需采取全球協調一致的應對措施，最大限度減少疫情對糧食供應鏈的沖擊而引起糧食供應中斷或糧價過高等問題。

新冠肺炎疫情發生后，各地采取的隔離和封閉等措施一定程度上影響了全球經濟價值鏈。在屈冬玉看來，這不僅使農業勞動力行動受限，也使農業生產因為化肥、獸藥等投入品的短缺受到影響。同時，餐館停業和客流減少也降低了民眾對農產品和水產品的需求，對生產者和供應商都構成影響，對小農經濟的沖擊尤甚。

屈冬玉表示，糧食供應的不確定性還可能促使各國采取貿易限制措施，以保護國家糧食安全。

他分析稱，2007—2008年全球糧食價格危機的應對經驗證明，出口國為增加國內糧食供應而限制出口，可能導致世界糧食市場出現嚴重混亂，進而引發價格飆升和波動加劇，這都不利于低收入缺糧國和人道主義組織采購食品物資以援助饑餓和脆弱群體。

“我們都應該總結尚在眼前的經驗教訓，絕不能重蹈覆轍。”屈冬玉強調。

盡管各國面臨著不同挑戰，但屈冬玉表示，政府與各行各業和利益相關方之間的合作至關重要，“這是一個全球性問題，需要全球通力解決”。

屈冬玉指出，信息的透明有利于糧食市場正常運轉，向所有人提供有關價格、生產、消費和庫存的實時信息可以減少不確定性，使生產者、消費者、貿易商和加工商能夠做出知情決定，遏制全球糧食市場出現不必要的恐慌情緒。

“新冠肺炎疫情對一些最貧窮國家造成的國民健康影響仍然未知。但可以肯定地說，任何因政策不力而導致的糧食危機，都是可以避免的人道主義災難。”屈冬玉說。

據聯合國統計，目前全球有1.13億人正在遭受嚴重饑餓問題；在撒哈拉以南非洲地區，四分之一的人面臨糧食短缺問題，對糧食供應鏈的任何破壞都將加劇人類的痛苦，讓減輕全球饑餓的挑戰變得更為嚴峻。

“我們必須避免此類后果的發生”，屈冬玉強調，全球市場對于緩和各國、各區域的供需沖擊至關重要，需要各國攜手努力，確保將糧食供應鏈的破壞降至最低。

“新冠疫情正以這樣慘烈的方式提醒我們，同舟共濟，不僅是善舉，更是常情。”屈冬玉說。