近期，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2020年第20期），組織抽檢了水果、牛肉及副產(chǎn)品、羊肉及副產(chǎn)品、葡萄酒及果酒、水產(chǎn)品、蔬菜、小麥粉、白酒8類食品334批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品327批次，不合格樣品7批次。

順豐優(yōu)選所售北大荒旗下北純牌有機餃子粉真菌毒素超標

標稱黑龍江省農(nóng)墾勝利糧油食品有限責任公司生產(chǎn)，北京順豐電子商務有限公司經(jīng)營的北純牌有機餃子粉（生產(chǎn)日期2019/12/15），經(jīng)國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心檢驗發(fā)現(xiàn)，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標準，檢出值為2408μg/kg，標準值為≤1000μg/kg。北京順豐電子商務有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復檢后，維持初檢結(jié)論。

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）又稱嘔吐毒素，屬單端孢霉烯族化合物。人攝食被DON污染嚴重的谷物制成的食品后可能會引起嘔吐、腹瀉、頭疼、頭暈等中毒癥狀。產(chǎn)生脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）的主要原因是，谷物在田間受到禾谷鐮刀菌等真菌侵染，導致小麥發(fā)生赤霉病和玉米穗腐病，在適宜的氣溫和濕度等條件下繁殖并產(chǎn)毒。《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）中規(guī)定，大麥、小麥、麥片、小麥粉中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇應不超過1000μg/kg。

據(jù)黑龍江省農(nóng)墾勝利糧油食品有限責任公司官網(wǎng)，其是黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，公司先后通過中國綠色食品認證、中國有機食品認證、歐盟（美國）等同有機食品認證、HACCP體系認證。

據(jù)企查查資料顯示，黑龍江勝利農(nóng)場持有該公司10.25%股份，而黑龍江勝利農(nóng)場是黑龍江北大荒農(nóng)墾集團總公司100%持股子公司。在被檢出不合格樣品的北純牌有機餃子粉產(chǎn)品外包裝上，可見北大荒集團LOGO。

北京順豐電子商務有限公司則是順豐旗下電商平臺順豐優(yōu)選的運營主體。

目前，順豐優(yōu)選、北純京東自營旗艦店、天貓北純旗艦店均已下架該產(chǎn)品。

酒仙網(wǎng)所售河套酒業(yè)醉香酒五谷香檢出甜蜜素

標稱內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司生產(chǎn)，酒仙網(wǎng)絡科技股份有限公司經(jīng)營的河套酒業(yè)醉香酒五谷香（500mL/盒，生產(chǎn)日期2012/12/3），甜蜜素檢出值為0.000181 g/kg，食品安全國家標準為不得使用。

甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。作為非營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于面包、糕點、飲料、配制酒及蜜餞等食品中。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）未規(guī)定白酒中允許使用甜蜜素，即表明不得使用甜蜜素。

據(jù)內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司官網(wǎng)介紹，公司為內(nèi)蒙古釀酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，中國輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強企業(yè)、國家AAAA級標準化良好行為企業(yè)和全國文明單位，是內(nèi)蒙古自治區(qū)酒類行業(yè)唯一一家擁有兩個“中國馳名商標”的企業(yè)，被認定為首批“中華老字號”企業(yè)。

目前，酒仙網(wǎng)已下架該產(chǎn)品。

老字號東興樓飯莊大黃魚檢出禁用獸藥

標稱溫州南麂島海之韻漁業(yè)有限公司加工，北京東興樓餐飲管理服務有限責任公司通州餐飲分店經(jīng)營的生態(tài)大黃魚，氧氟沙星檢出值為3.9μg/kg，國家相關規(guī)定為不得檢出。

氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預防。《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（原農(nóng)業(yè)部公告第2292號）中規(guī)定自2016年12月31日起，停止經(jīng)營、使用用于食品動物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種原料藥的各種鹽、酯及其各種制劑。

據(jù)了解，東興樓飯莊創(chuàng)業(yè)于清光緒二十八年（1902年），被當時同行譽為“八大”魯菜飯莊之首。現(xiàn)一共有四家店，東直門總店、廣安門店、六里橋店和通州店。

網(wǎng)紅三源里菜市場所售農(nóng)產(chǎn)品也被檢出不合格

北京市朝陽區(qū)順源里2號樓東側(cè)三源里菜市場內(nèi)121號北京隆朝嘉業(yè)商貿(mào)有限公司經(jīng)營的海蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準，檢出值為2.0 mg/kg，標準值為≤0.5 mg/kg。

鎘屬于重金屬污染物指標，聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署（DNFP）和國際職業(yè)衛(wèi)生重金屬委員會將鎘列入重點研究的環(huán)境污染物，世界衛(wèi)生組織（WHO）則將其作為優(yōu)先研究的食品污染物。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）中規(guī)定，鮮、凍水產(chǎn)動物甲殼類中鎘應不超過0.5 mg/kg。

在4月24日北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2020年第19期）中，三源里菜市場內(nèi)另一家商戶所售農(nóng)產(chǎn)品也被檢出不合格。三源里菜市場中心101號北京愛龍鴻運商貿(mào)有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準，檢出值為 2.44 mg/kg，標準值為≤0.2 mg/kg。

腐霉利屬于低毒性殺菌劑，主要用于果樹、蔬菜作物的灰霉病、菌核病、褐腐病防治。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763）規(guī)定韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2 mg/kg。

據(jù)其官網(wǎng)介紹，三源里菜市場始建于1992年10月，為北京市標準化達標社區(qū)菜市場，是工商管理局評定的“首都文明市場”，2003年被評為“朝陽區(qū)食品安全示范市場”。 因其臨近使館區(qū)、大酒店，三源里菜市場成為很多駐華使領館、國內(nèi)名廚、藝人明星挑選食材的首選地。近年來，因與時尚、藝術界進行各種形式的跨界營銷，三源里菜市場成為“網(wǎng)紅”打卡地。

另外，北京蘇克攀菜店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準，檢出值為6.17 mg/kg，標準值為≤0.2 mg/kg。

北京玉芝平安果蔬商貿(mào)有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準,檢出值為1.92 mg/kg，標準值為≤0.2 mg/kg。

北京萬洪餐飲有限公司經(jīng)營的清江魚，地西泮檢出值為1.3μg/kg,國家相關規(guī)定為不得檢出。

地西泮又名安定，為鎮(zhèn)靜劑類藥物，主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠，還可用于抗癲癇和抗驚厥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，地西泮是允許給所有食品動物作治療用，但不得在動物性食品中檢出的藥物。