國內(nèi)葡萄酒品牌化集中趨勢明顯 長城依托中國風(fēng)土打造5大品牌
發(fā)布時間:2018-10-26 18:28:46 | 來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) | 作者:吳曉薇
受多重因素影響,今年1-8月,中國葡萄酒進口量為505289千升,同比增長1.8%。在葡萄酒進口量上行壓力下,中國葡萄酒正在呈現(xiàn)出品牌集中化的趨勢。而面對全球葡萄酒新興市場的發(fā)展,中糧依托獨特的中國風(fēng)土打造出具有中國文化的葡萄酒。
記者專訪中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理李士祎 經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 張相成/攝
從全球來看,整個歐洲的人口老齡化問題導(dǎo)致了當(dāng)?shù)叵M量在減少,因此將當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的很好品質(zhì)的葡萄酒,出口到更多的地方。而其他國家,以中國為代表,還有更多的國家都在開始種植生產(chǎn)葡萄酒。中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理李士祎在接受經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者專訪時表示,無論從種植、釀造到飲用,更多的新興國家和新興市場在發(fā)展,所以葡萄酒的趨勢是越來越國際化。同時,全球的葡萄酒品類上也在進行不斷的創(chuàng)新,干紅、干白、起泡、甜紅、甜白以及各種各樣新興品類都在發(fā)展,而中國是以干紅葡萄酒為主。
當(dāng)前,世界葡萄酒劃分成了三個部分,以澳大利亞、美國為代表的新世界,以法國、意大利為代表的舊世界,和以中國為代表的東方世界。
處于東方世界的中國葡萄酒正面臨一個非常明顯的趨勢——品牌化集中。這是由于世界各國都在生產(chǎn)葡萄酒,導(dǎo)致消費者對龐雜的品牌認知很難,因此只有一些主要的品牌才能被記住。李士祎提到,由于葡萄酒比較有個性,雖然有大品牌集中的趨勢,但是每一個品牌都要表現(xiàn)出自己獨有的品牌個性。
中國大陸季風(fēng)性氣候顯著,其他葡萄酒產(chǎn)酒國家都是地中海式氣候為主的。 長城正是立足于中國的產(chǎn)區(qū),中國的風(fēng)土和中國口味,來打造中國品牌,傳遞中國文化。
“因為葡萄酒是一個文化的產(chǎn)物,是一個風(fēng)土的產(chǎn)物,中國葡萄酒前途就要扎根在中國這個廣袤的國土大地上,讓這個大地有足夠復(fù)雜的條件,可以造出世界級的葡萄酒。”李士祎這樣說。
美國葡萄酒市場無疑是值得中國葡萄酒市場借鑒和學(xué)習(xí)的。李士祎介紹稱,目前,美國葡萄酒市場呈現(xiàn)百花齊放的多品牌格局。而在美國商超渠道前20的品牌矩陣中,嘉露集團占了6個、美國酒業(yè)占了2個、星座集團占了4個。某種意義上,這也說明了國際葡萄酒企業(yè)為更好滿足市場的需求均采用了多品牌戰(zhàn)略。
因此,長城依托中國五大產(chǎn)區(qū),推出五大品牌(長城桑干、長城五星、長城天賦、長城華夏、長城海岸),立足于不同的產(chǎn)域和風(fēng)土特點,釀造個性不同的葡萄酒。李士祎說,“每個產(chǎn)區(qū)有自己的風(fēng)土特點,每個品牌都有一個根,來寄托對這個產(chǎn)區(qū)深入的挖掘,包括種植的發(fā)展,來釀造出好的葡萄酒,有很好的個性,然后這個品牌就能夠去發(fā)展。”
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