批發(fā)市場羊肉、雞蛋價格小幅上漲
發(fā)布時間:2018-11-14 09:57:44 | 來源:農(nóng)民日報 | 作者:
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2018年第44周(2018年10月29日~11月4日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為104.08(以2015年為100),比前一周降1.08個點;“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為104.48(以2015年為100),比前一周降1.25個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為53.94萬噸,比前一周增3.7%。
羊肉、雞蛋價格小幅上漲。豬肉周均價每公斤19.46元,環(huán)比跌0.8%,同比低3.7%;牛肉每公斤58.63元,環(huán)比跌0.3%,同比高7.7%;羊肉每公斤57.57元,環(huán)比漲1.0%,同比高13.5%;白條雞每公斤15.17元,環(huán)比漲0.3%,同比高4.5%。雞蛋周均價每公斤9.03元,環(huán)比漲0.4%,同比高10.1%。羊肉周均價在連續(xù)3周小幅上漲后目前已接近今年春節(jié)期間的每公斤57.60元歷史高價,市場反映前幾年羊肉價格回落同時養(yǎng)殖成本不斷上升,受此影響肉羊存欄有所下降,羊肉供應(yīng)偏緊,冬季為羊肉消費旺季,短期羊肉價格或?qū)⒄鹗幧闲校瑑r格快速回落的可能性不大。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計,下同)1.91萬噸,環(huán)比減2.6%。
水產(chǎn)品價格略有上升。草魚、大帶魚、鯽魚、鯉魚和大黃花魚周均價每公斤分別為13.83元、36.97元、14.58元、11.85元和45.79元,環(huán)比分別跌0.9%、0.8%、0.6%、0.4%和0.1%;花鰱魚每公斤為13.11元,環(huán)比持平;白鰱魚每公斤為6.78元,環(huán)比跌0.3%。7種水產(chǎn)品周交易量1.45萬噸,環(huán)比持平。
蔬菜均價繼續(xù)下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.68元,環(huán)比跌4.2%,為連續(xù)5周小幅下跌,跌幅與上周持平,同比高0.8%。分品種看,25種蔬菜價格下跌,1種持平,2種上漲,其中,菜花跌幅較大,環(huán)比跌19.0%,其余品種跌幅在12%以內(nèi);蔥頭環(huán)比持平;韭菜和冬瓜環(huán)比分別漲1.8%和0.7%。28種蔬菜周交易量43.18萬噸,環(huán)比增4.4%。
水果均價小幅上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.62元,環(huán)比漲4.3%,同比高26.8%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲9.0%、7.2%、4.2%和0.5%。7種水果周交易量7.32萬噸,環(huán)比增4.0%。
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