7月22日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2019年第9期不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況。

根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于8批次食品不合格情況的通告》（2019年第23號(hào)），上海環(huán)球超市管理發(fā)展有限公司冷飲站銷售的、標(biāo)稱上海光明食品銷售有限公司經(jīng)銷的、上海益民食品一廠有限公司生產(chǎn)的大白雪牛奶雪糕，菌落總數(shù)檢測(cè)值為3.1×105, 6.2×105, 7.9×105, 1.2×106, 1.1×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況如下：

（一）食品名稱：大白雪牛奶雪糕；規(guī)格型號(hào)：70克/袋；生產(chǎn)日期：2019-01-13；商標(biāo)：光明牌及圖形商標(biāo)；標(biāo)稱經(jīng)銷商：上海光明食品銷售有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：上海益民食品一廠有限公司；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)。

（二）經(jīng)上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，上海環(huán)球超市管理發(fā)展有限公司冷飲站銷售上述不合格大白雪牛奶雪糕的情況為：購(gòu)入95箱；銷售5箱；其余90箱已下架并退回上海光明食品銷售有限公司。

（三）經(jīng)上海市奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，上海益民食品一廠有限公司生產(chǎn)上述不合格大白雪牛奶雪糕的情況為：生產(chǎn)8842箱，銷售6454箱，庫(kù)存2359箱，抽樣29箱，現(xiàn)已召回4797箱，召回產(chǎn)品和庫(kù)存產(chǎn)品已落實(shí)封存并做好記錄。

（四）上海市楊浦區(qū)、奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已分別責(zé)令上海環(huán)球超市管理發(fā)展有限公司冷飲站、上海益民食品一廠有限公司停售、下架和召回不合格食品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查。

經(jīng)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)，該批次產(chǎn)品不合格是上海環(huán)球超市管理發(fā)展有限公司冷飲站存儲(chǔ)該產(chǎn)品的冰柜制冷系統(tǒng)發(fā)生故障導(dǎo)致。

今年入夏以來(lái)冷飲質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)，6月21日網(wǎng)紅雙黃蛋雪糕被檢出菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo)；7月10日河南登封市所售怡園品牌老北京冰棍菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；7月22日吉林省雙陽(yáng)區(qū)紅旗冷凍食品所售拔巴涼（冰棍）大腸菌群超標(biāo)，特此提醒消費(fèi)者，注意發(fā)現(xiàn)通告所列不合格食品，或出現(xiàn)食用后腹瀉，嘔吐等情況，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315熱線投訴舉報(bào)。