騎手成本占收入八成，抽成過高激化商家矛盾，美團(tuán)商業(yè)模式真的健康嗎？

4月10日，廣東餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)在其微信公眾號(hào)發(fā)布了《廣東餐飲行業(yè)致美團(tuán)外賣聯(lián)名交涉函》，指出美團(tuán)外賣在廣東餐飲外賣的市場(chǎng)份額高達(dá)60-90%，已達(dá)到《反壟斷法》規(guī)定的市場(chǎng)支配地位，并涉嫌實(shí)施壟斷定價(jià)。對(duì)此，美團(tuán)外賣于4月13日發(fā)表回復(fù)公告，表示2019年，傭金收入的八成用來支付騎手工資，八成以上商戶傭金在10%-20%。自2月以來，重慶、河北、云南、天津、山東等多地的餐飲協(xié)會(huì)，公開呼吁外賣平臺(tái)降低傭金費(fèi)率。4月18日，廣東省餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)和美團(tuán)聯(lián)合發(fā)布聲明，表示經(jīng)過深入交流，在助力餐飲行業(yè)發(fā)展的多個(gè)問題上達(dá)成共識(shí)。

綜合分析，外賣是整個(gè)美團(tuán)的業(yè)務(wù)基本盤，外賣業(yè)務(wù)增加的同時(shí)增加了騎手成本，而騎手成本占收入比例太高，為了盈利美團(tuán)必須提高傭金抽成，但是一味提高傭金的盈利模型又使得餐飲商家叫苦不迭，在疫情之下，更加激化了美團(tuán)和商家之間的矛盾。

美團(tuán)的商業(yè)模式如何平衡外賣平臺(tái)、騎手與商戶各方的利益，可能需要商家和平臺(tái)共同探索，接受合適的利潤(rùn)空間，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，因?yàn)橐坏┝愫筒┺?，就?huì)兩敗俱傷。

“茶顏觀色”告“茶顏悅色”敗訴，網(wǎng)紅奶茶頻現(xiàn)商標(biāo)糾紛

廣州“茶顏觀色”商標(biāo)持有方洛旗公司在2019年將長(zhǎng)沙網(wǎng)紅奶茶品牌“茶顏悅色”告上法庭，訴其商標(biāo)侵權(quán)。今年4月8日，該案由長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)人民法院一審宣判，“茶顏悅色”勝訴，原告“茶顏 觀色”方的全部訴訟請(qǐng)求被駁回。

“茶顏悅色”所遭遇的商標(biāo)糾紛并不是個(gè)案，不少茶飲品牌都面臨著商標(biāo)困擾。業(yè)內(nèi)人士指出，茶飲品牌火爆周期短，商標(biāo)侵權(quán)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。茶飲企業(yè)要多建立企業(yè)品牌和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的護(hù)城河。

獐子島不斷瘦身后或扭虧 賣海域使用租賃權(quán)掙了7000萬

4月14日，獐子島發(fā)布2020年度第一季度業(yè)績(jī)預(yù)告稱，預(yù)計(jì)盈利0-1000萬元，而在上年同期，獐子島虧損4314.14萬元。

獐子島預(yù)告稱，2020年一季度，公司持續(xù)推進(jìn)瘦身計(jì)劃，控制成本費(fèi)用支出，落實(shí)公司債委會(huì)向公司提供LPR利率優(yōu)惠政策，保證利潤(rùn)盈余。但受國內(nèi)外疫情影響，公司正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較去年同期有所下降，預(yù)計(jì)減少約2870萬元。本期實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)讓長(zhǎng)?？h廣鹿島的海域使用租賃權(quán)暨海底存貨預(yù)計(jì)收益7339萬元，導(dǎo)致一季度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較去年同期有所提升。

好想你預(yù)計(jì)第一季度凈利潤(rùn)至少下滑70%

4月14日晚間，“棗類上市第一股”好想你發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，今年第一季度，好想你預(yù)計(jì)盈利2800萬元至 3900萬元，比上年同期下降70.63% —78.91%，上年同期，好想你盈利1.33億元。好想你表示，本期歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)出現(xiàn)大幅下降，主要受新型冠狀肺炎疫情影響。公司及上下游企業(yè)復(fù)工延遲，公司產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售不能正常進(jìn)行，線下門店暫停營(yíng)業(yè)，線上銷售物流受阻，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下降。目前隨國內(nèi)疫情得到控制，公司已逐步恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

南方黑芝麻2019年凈利潤(rùn)下滑近5成 一季度預(yù)虧至少2000萬

4月14日晚間，芝麻糊生產(chǎn)企業(yè)南方黑芝麻發(fā)布業(yè)績(jī)快報(bào)顯示，2019年南方黑芝麻營(yíng)業(yè)總收入為45.1億元，同比增長(zhǎng)13.78%；歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)為3292.1萬元，同比下滑45.05%。

南方黑芝麻表示，報(bào)告期內(nèi)，營(yíng)業(yè)收入同比增加，因而銷售費(fèi)用隨之增加；公司加強(qiáng)了在“新零售、新業(yè)態(tài)、新模式”等方面的探索，并加大投入；流動(dòng)資金借款增加，利息支出增加。受上述因素的共同影響，導(dǎo)致公司2019年歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)及基本每股收益降幅達(dá)30%以上，同比降幅較大。

此外，南方黑芝麻預(yù)2020年第一季度虧損2000萬元至2800萬元，比上年同期下降364.84 %—470.77 %，而上年第一季度盈利755.18 萬元。

全聚德2019年凈利潤(rùn)下滑近4成 一季度凈利潤(rùn)預(yù)虧9000萬

4月14日，全聚德發(fā)布2019年年度報(bào)告：實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約15.66億元，比2018年同期下滑11.87%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約4462.79萬元，比2018年同期下滑38.9%。對(duì)于業(yè)績(jī)下滑的原因，全聚德表示：由于公司餐飲收入同比出現(xiàn)下滑，進(jìn)而帶動(dòng)整體利潤(rùn)水平有所下降。   

全聚德稱，2020年第一季度,新型冠狀病毒肺炎疫情對(duì)整體餐飲經(jīng)營(yíng)環(huán)境產(chǎn)生重要且持續(xù)性的負(fù)面影響，公司的餐飲及食品業(yè)務(wù)均受到嚴(yán)重影響，導(dǎo)致公司第一季度營(yíng)業(yè)收入大幅下降，預(yù)計(jì)2020年1-3月歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損9000萬元-1億元。

受疫情影響，莊園牧場(chǎng)一季度預(yù)虧超900萬元

4月14日晚，甘肅最大乳制品企業(yè)莊園牧場(chǎng)發(fā)布2020年一季度業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)計(jì)虧損1237.5萬元—914.67萬元，而去年同期盈利1848.31萬元。莊園牧場(chǎng)解釋稱，受突發(fā)新冠肺炎疫情影響，公司營(yíng)業(yè)收入較上年同期有所下降。因公司產(chǎn)品屬于日常消費(fèi)品，保質(zhì)期相對(duì)較短，為促進(jìn)銷售，公司實(shí)施了力度較大的營(yíng)銷政策，且固定成本和其他相關(guān)費(fèi)用較去年同期未大幅下降。此前，莊園牧場(chǎng)還因疫情影響而推遲2019年報(bào)披露時(shí)間。

受疫情影響，皇氏集團(tuán)一季度預(yù)虧逾4000萬元

4月14日晚，號(hào)稱“水牛奶之王”的皇氏集團(tuán)發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告稱，受新冠肺炎疫情影響導(dǎo)致的訂單需求銳減，預(yù)計(jì)公司一季度虧損5000萬元至4250萬元，而去年同期盈利1056.18萬元。隨著疫情好轉(zhuǎn)，皇氏集團(tuán)預(yù)計(jì)二季度將迎來業(yè)務(wù)反彈。

新西蘭漢堡王被破產(chǎn)公司托管，漢堡王中國這樣回應(yīng)

4月15日，新西蘭漢堡王被破產(chǎn)管理公司托管的消息引發(fā)國內(nèi)消費(fèi)者廣泛關(guān)注，并擔(dān)心會(huì)波及國內(nèi)漢堡王門店。對(duì)此，漢堡王中國相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，申請(qǐng)專業(yè)公司托管的是漢堡王在新西蘭的加盟商，漢堡王中國業(yè)績(jī)已恢復(fù)至接近疫情前的水平，并看好中國市場(chǎng)，將加大投入。

凈利潤(rùn)下滑近9成 股價(jià)暴漲暴跌 “妖股”惠發(fā)食品背后誰在操盤？

4月15日晚間，主營(yíng)速凍調(diào)理肉制品的惠發(fā)食品發(fā)布了2019年年度報(bào)告。2019年惠發(fā)食品營(yíng)業(yè)收入同比上漲16.13%，但凈利潤(rùn)大幅跳水，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比下滑86.91%，扣非凈利潤(rùn)同比下滑89.91%?；莅l(fā)食品自上市后業(yè)績(jī)逐年下降，但自去年年底至今股價(jià)卻暴漲暴跌，期間大股東多次減持套現(xiàn)，股價(jià)炒作背后游資出沒明顯。

西部牧業(yè)信披不及時(shí)收監(jiān)管函

4月16日，新疆乳制品上市公司西部牧業(yè)因出售資產(chǎn)、償還欠款事宜未及時(shí)信披，收到深交所監(jiān)管函。

2018年7月13日、7月25日，西部牧業(yè)先后披露兩次《關(guān)于公司全資子公司出售資產(chǎn)暨關(guān)聯(lián)交易的公告》，擬將13家全資及聯(lián)營(yíng)養(yǎng)殖公司股權(quán)、3家牛場(chǎng)全部養(yǎng)殖業(yè)務(wù)資產(chǎn)出售給關(guān)聯(lián)方新疆天山軍墾牧業(yè)有限責(zé)任公司。相關(guān)資產(chǎn)于2018年12月底前交割完畢，但西部牧業(yè)未及時(shí)披露交割事項(xiàng)進(jìn)展。

此外，西部牧業(yè)與天山軍墾2018年7月30日簽訂《還款協(xié)議》，由天山軍墾代各子、分養(yǎng)殖公司償還對(duì)西部牧業(yè)欠款。但西部牧業(yè)未對(duì)外披露交易進(jìn)展及協(xié)議，直至回復(fù)深交所2018年年報(bào)問詢函時(shí)才予以披露。

老牌乳企燕塘預(yù)計(jì)首季凈利下滑超9成

4月17日晚，燕塘乳業(yè)發(fā)布最新年報(bào)稱，2019年?duì)I收增長(zhǎng)13.38%至14.7億元。歸屬凈利上漲193.71%至1.24億元。

不過，在早前發(fā)布的2020年一季度業(yè)績(jī)預(yù)告中，燕塘乳業(yè)表示，預(yù)計(jì)一季度盈利僅為76.57萬元至98.45萬元，較上年同期的1093.95萬元下滑91%-93%。

對(duì)此，燕塘乳業(yè)提出，是由于新冠肺炎疫情影響，各地加強(qiáng)防疫管控，公共交通受阻、人民出行意愿降低、學(xué)校延遲開學(xué)，乳制品終端需求受到一定抑制，致使公司一季度營(yíng)業(yè)收入有所下降。此外，新冠肺炎疫情期間，為保障公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不受影響，公司為員工提供抗疫防護(hù)物資。相關(guān)費(fèi)用的增加，對(duì)凈利潤(rùn)下降構(gòu)成一定的影響等原因。

重慶啤酒：2020年第一季度凈利潤(rùn)降幅超六成

4月17日，重慶啤酒股份有限公司發(fā)布2019年年度報(bào)告和2020年第一季度報(bào)告。2019年度，公司啤酒銷量94.35萬千升，與2018年度相比減少了0.09%。與此同時(shí)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入35.82億元，與2018年度相比增長(zhǎng)了3.30%。2020年第一季度，實(shí)現(xiàn)歸屬于公司股東的凈利潤(rùn)3410.16萬元，比上年同期下降60.20%。 

千禾味業(yè)去年實(shí)現(xiàn)凈利1.98億元，同比下降近兩成

4月17日晚間，千禾味業(yè)食品股份有限公司披露2019年年報(bào)，2019年，千禾味業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收13.55億元，同比增長(zhǎng)27.19%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.98億元，同比下降17.4%。調(diào)味品主營(yíng)產(chǎn)品醬油實(shí)現(xiàn)營(yíng)收8.35億元，占總營(yíng)收超六成。

成本高利潤(rùn)低 奶農(nóng)對(duì)未來發(fā)展多持觀望態(tài)度

隨著全球新冠肺炎疫情的全面暴發(fā)，“美國奶農(nóng)倒奶”等報(bào)道頻見報(bào)端。在國內(nèi)疫情基本得到控制的背景下，大部分地區(qū)奶農(nóng)仍背負(fù)原材料漲價(jià)和下游收奶價(jià)低“兩座大山”，對(duì)未來發(fā)展多持觀望態(tài)度。

豬肉價(jià)格持續(xù)回落 趨勢(shì)反轉(zhuǎn)為時(shí)尚早

來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，從全國集貿(mào)市場(chǎng)周價(jià)格看，自2月份第4周開始，豬肉價(jià)格連續(xù)六周下跌，4月份第1周環(huán)比跌1.7%，為每公斤54.82元；生豬價(jià)格自2月份第3周開始下跌，4月份第1周為每公斤34.75元，環(huán)比下跌1.9%。不過，受訪人士普遍認(rèn)為，談趨勢(shì)反轉(zhuǎn)還為時(shí)尚早。