茶說：白毫銀針
發(fā)布時(shí)間：2020-07-21 11:45:55 | 來源：中國(guó)網(wǎng)食品 | 作者：
白毫銀針屬于中國(guó)六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密披，色白如銀，因此命名為白毫銀針。白毫銀針雖是茶類，但因其有著較高的藥用價(jià)值，能清熱解毒，故又有“功若犀角”之美譽(yù)。
優(yōu)質(zhì)的白毫銀針茶芽肥壯挺直、熠熠閃光，長(zhǎng)約三厘米，沖泡后芽尖朝上，茶芽徐徐下落于杯中，再慢慢下沉至杯底，條條挺立，上下交錯(cuò)，極其壯觀。
責(zé)任編輯：陳思
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