5月第1周36個(gè)大中城市豬肉零售價(jià)格繼續(xù)回落
發(fā)布時(shí)間:2021-05-12 16:33:32 | 來源:中國(guó)網(wǎng)食品 | 作者:
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),上周(5月3日至5月9日)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格情況如下。
豬肉零售價(jià)格繼續(xù)回落。豬肉市場(chǎng)供應(yīng)增加,價(jià)格呈逐步下降走勢(shì)。上周豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格環(huán)比下降1.3%,12周累計(jì)下降19.9%。消費(fèi)處于淡季,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)格仍有下降空間。
禽產(chǎn)品零售價(jià)格小幅上漲。受節(jié)日效應(yīng)影響,禽產(chǎn)品終端消費(fèi)需求增加,上周鮮雞蛋、白條雞零售價(jià)格環(huán)比分別上漲0.6%和0.2%。節(jié)后禽產(chǎn)品消費(fèi)減少,肉禽出欄量偏低,預(yù)計(jì)后期禽產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。
蔬菜零售價(jià)格小幅回升。上周30種蔬菜零售均價(jià)環(huán)比上漲1%。其中,青椒、菜花、大蔥、西紅柿和黃瓜價(jià)格漲幅居前,環(huán)比分別上漲4.6%、3.4%、2.9%、2.5%和2.4%。各地氣溫逐漸回升,有利于蔬菜生產(chǎn),預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格波動(dòng)下行。
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