開封大紅門肉類食品公司豬肝檢出禁用農(nóng)藥
發(fā)布時(shí)間：2021-05-19 16:30:13 | 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)食品 | 作者：
2021年5月18日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2021年第19期）。
鄭州市河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司汝河路店銷售的來(lái)自開封大紅門肉類食品有限公司的1批次豬肝，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）檢出值為6.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局稱，五氯酚酸鈉屬于有機(jī)氯農(nóng)藥，常被用作除草劑、殺菌劑。
五氯酚酸鈉為禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。
五氯酚酸鈉由于其水溶性，易造成水或土壤污染，并且能通過(guò)食物鏈作用進(jìn)入牲畜體內(nèi)。
責(zé)任編輯：陳思
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