2021年5月31日，吉林省市場監督管理廳發布關于食品不合格情況的通告（2021年第22期）。

輝南縣朝陽鎮萬福源超市銷售的標稱廣東嘉能可食品有限公司生產的復合乳酸菌獼猴桃味果汁飲料（滅菌型）（280克/瓶、生產日期2021-02-05）、復合乳酸菌芒果汁飲料（滅菌型）（280克/瓶、生產日期2021-02-02）、復合乳酸菌百香果味果汁飲料（滅菌型）（280克/瓶、生產日期2021-02-02），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果分別為為5.0×10²，5.8×10²，7.4×10²，6.0×10²，5.6×10²CFU/g；6.1×10²，7.3×10²，6.5×10²，5.5×10²，6.0×10²CFU/g；1.4×10³，5.6×10²，5.1×10²，5.5×10²，9.0×10²CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10²,M=10⁴CFU/g。

菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。食品的菌落總數超標，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質。

第三方數據顯示，廣東嘉能可食品有限公司因生產的百香果(益生菌復合果汁飲料)(生產日期:2020-03-03,規格:1.25L/瓶),菌落總數項目不符合GB7101-2015《食品安全國家標準飲料》要求被沒收不合格食品348瓶、罰款3000元；2021年因涉嫌生產經營標簽不符合規定的食品案被責令改正并處于罰款人民幣6142.4元。此外，2018年公司還因違反《中華人民共和國環境影響評價法》第三十一條第三款的規定被責令停止違法行為并罰款2萬元。

長春天賜泉桶裝水不合格

九臺區城西曙光天賜泉飲品經銷處銷售的標稱長春天賜泉飲品有限公司生產的天賜泉天然弱堿性礦泉水（18.9L/桶、生產日期2021-03-30），界限指標-偏硅酸不符合食品安全國家標準和產品明示質量要求規定，檢驗結果為10.2mg/L標準值為35.78-43.73mg/L。

偏硅酸只存在于天然礦泉水中，不能以人工添加的形式加入到飲用水中。偏硅酸含量的高低，是我國鑒定天然礦泉水是否達標所采用的重要的界限指標之一。天然礦泉水的界限指標不達標的可能是水處理過度使元素損失，或者是水源水受環境、季節等因素影響，界限指標含量波動，最終導致產品中界限指標不達標。

皇家油坊大豆油不合格

標稱松原市谷豐食品有限公司生產的三級大豆油（5L/桶、皇家油坊、字母及圖形商標、生產日期2021-02-23），溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為30.0 mg/kg，標準值為≤20mg/kg。

溶劑殘留常見于采用浸出法或預榨浸出法加工生產的食用植物油中。溶劑殘留量中的溶劑是指在浸出工藝的植物油生產過程中使用的，但在工藝過程中未能完全去除的有機揮發性化合物。長期攝入溶劑殘留量偏高的油脂會對人體健康帶來損害。

第三方數據顯示，2019年松原市谷豐食品有限公司消防設施配置不符合標準，其行為涉嫌違反了《中華人民共和國消防法》第十六條第一款第二項之規定，給予1萬元的行政處罰。