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小罐茶九年探索創(chuàng)新,助力中國茶品牌化升級

發(fā)布時間:2021-06-17 10:45:04 | 來源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

6月20日,小罐茶即將迎來自己的九周年。9年前,小罐茶創(chuàng)始團(tuán)隊正式開始上山尋茶,探尋中國茶品牌化的突破口。如今小罐茶已在全國開設(shè)600余家門店、申請專利突破100件、獲得行業(yè)權(quán)威獎項近200個,不僅成為了一家現(xiàn)代派中國茶企,也見證了整個茶行業(yè)品牌化時代的到來。

小罐茶市場中心總經(jīng)理梅江對外表示:“九年,小罐茶在中國茶復(fù)興的道路上剛邁出了小小一步。下個九年,我們會快馬加鞭,在茶領(lǐng)域的各個細(xì)分賽道中做出更多滿足不同消費者需求的產(chǎn)品和品牌。”

以消費品思維為核心,助力中國茶品牌崛起

自2012年進(jìn)入茶行業(yè)后,小罐茶用了近4年時間調(diào)研和思考,發(fā)現(xiàn)在中國人的語境中既有滿足精神和生活需求層面的茶,也有物質(zhì)和消費層面的茶。在對比了煙、酒兩大行業(yè)的發(fā)展路徑后,小罐茶決心聚焦消費品茶形態(tài),堅持以消費品思維為核心的底層邏輯,做品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。

為消化中國茶的復(fù)雜性,小罐茶整合茶行業(yè)優(yōu)勢資源,聯(lián)手國家制茶大師、非遺制茶技藝傳承人,在傳承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,小罐茶以統(tǒng)一等級、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一規(guī)格的方式,為消費者建立好茶認(rèn)知和選擇標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)新的“小罐”形態(tài)極大降低了消費者的決策成本,買茶、喝茶變得更簡單便捷,小罐茶的品牌化嘗試初見成效。

得到市場認(rèn)可后,小罐茶決定從下游消費端回溯產(chǎn)業(yè)鏈中上游,通過“倒做邏輯”整合產(chǎn)業(yè)鏈。2017年開始,小罐茶在中游生產(chǎn)端投資建設(shè)集茶葉研發(fā)、檢測檢驗、智能立體倉儲、全自動分裝及科學(xué)物流為一體的黃山中央智能工廠,最大化得做到無人或少人操作,提高生產(chǎn)運營效率。2018年,在上游種植端,小罐茶計劃在每個核心品類建設(shè)生態(tài)茶園,目前已完成鳳慶、安溪、休寧等地的茶園建設(shè),通過集約化、生態(tài)化種植,使得茶葉原料更符合品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

高品質(zhì)的茶產(chǎn)品依托于原料種植和制作工藝兩大核心要素,基于科學(xué)做茶原則,小罐茶專門設(shè)立“茶葉工業(yè)裝備中心”和“茶葉研發(fā)中心”兩大研發(fā)中心,聚集百余位茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)生、外部專家團(tuán)隊,共同創(chuàng)新研發(fā)智能生產(chǎn)加工設(shè)備和高辨識度茶產(chǎn)品,進(jìn)一步奠定小罐茶核心競爭力。

梅江表示:“只有標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品才能成為規(guī)模,才有可能形成品牌。”全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)成型,進(jìn)一步鞏固了小罐茶品牌化發(fā)展的“護(hù)城河”。

下個九年,全面推動“多品牌多產(chǎn)品線”布局

“小罐茶”高端中國茶品牌是小罐茶公司進(jìn)入茶行業(yè)探索的第一條道路。目前“小罐茶”品牌產(chǎn)品線布局已非常豐富,除經(jīng)典金罐系列外,還延伸出高端鑒賞系列、暢享系列和針對年輕用戶的時尚彩罐系列。形態(tài)上既有經(jīng)典的小罐裝,也有滿足自飲需求的多泡裝,同時也有配套器具為消費者提供完整的解決方案。

經(jīng)過九年探索,小罐茶在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)、上游資源整合等各方面均取得了階段性成果。未來,小罐茶將全面推動“多品牌多產(chǎn)品線”布局,滿足不同消費群體在各個場景下的需求。

小罐茶認(rèn)為,茶對于世界有三種業(yè)態(tài):第一種是以中國原葉茶為代表的消費品,第二種是以日本茶飲料為代表的快消品,第三種是以茶飲店為代表的服務(wù)業(yè)態(tài)。未來,小罐茶會圍繞這三個業(yè)態(tài)做出不同的探索。

梅江表示:“小罐茶聚焦在整個茶行業(yè)的決心是不變的,茶行業(yè)有非常多的可能性,我們會密集推出針對不同人群、不同需求、不同場景的4-5個子品牌,助力中國茶品牌走入更多人的生活中,成為更多人更好的日常。”

國盛茶興,時代賦予中國茶機遇。在“一帶一路”倡議影響下,中國茶迎來了快速發(fā)展的新時期,以小罐茶為代表的中國茶品牌也得以被快速接受、認(rèn)可和喜愛。小罐茶的九年,是探索與創(chuàng)新的九年,也是助力中國茶品牌百花齊放的九年。未來,小罐茶還將持續(xù)探索中國茶品牌崛起之路,深耕行業(yè)市場,為消費者提供安全健康、時尚便捷的好茶,讓中國茶品牌煥發(fā)出蓬勃生命力。

責(zé)任編輯:陳思

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