2021年6月25日，江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布關于9批次食品不合格情況的通告（2021年第32期）。

無錫市利群時代商貿(mào)有限公司無錫金城東路店銷售的標稱青島秋潤食品有限公司生產(chǎn)的原味花生（200克/盒、利麥、2020-11-03），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結果為0.69g/100g，標準值為≤0.50g/100g。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)，隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。過氧化值超標的原因可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)，或者產(chǎn)品在儲存過程中環(huán)境條件控制不當，導致油脂酸敗；也可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，原料儲存不當，未采取有效的抗氧化措施，使得終產(chǎn)品油脂氧化。過氧化值一般不會對人體的健康產(chǎn)生損害，但嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。

第三方數(shù)據(jù)顯示，青島秋潤食品有限公司2020年因不正當競爭行為被責令立即停止違法行為，在相應范圍內(nèi)消除影響，并罰款人民幣20100元。

青島秋潤食品有限公司官網(wǎng)稱，公司隸屬于青島東生集團，是一家集農(nóng)產(chǎn)品基地化種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。

官網(wǎng)還稱，公司在同行業(yè)中率先通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境體系認證、職業(yè)健康安全管理體系及HACCP食品安全衛(wèi)生認證及國家無公害產(chǎn)品認證、國家綠色食品認證和有機食品認證等。先后被評為國家、省、市三級農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化龍頭企業(yè)、全國誠信守法企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工出口示范企業(yè)和全國創(chuàng)名牌重點企業(yè)、中國食品工業(yè)重點行業(yè)十強企業(yè)等榮譽稱號。

公司主導產(chǎn)品先后被評為青島市名牌農(nóng)產(chǎn)品、青島市名牌產(chǎn)品、青島市旅游特色商品、山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品和山東省名牌產(chǎn)品。TOPSEN注冊商標被評為青島市著名商標和山東省著名商標，商標先后在英國、法國、德國、瑞典、韓國等多個國家注冊，產(chǎn)品遠銷歐盟、俄羅斯、日本、東南亞、中東等30多個國家和地區(qū)。

淮安市淮安區(qū)席橋鎮(zhèn)喜客來超市經(jīng)營部銷售的標稱江蘇冠宸食品有限公司生產(chǎn)的紅豆味面包（星冠宸+圖標、2021-01-23），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結果為12.9mg/g，標準值為≤5mg/g。

酸價主要反映食品中油脂的酸敗程度。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時所產(chǎn)生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導致腸胃不適。黑芝麻中酸價超標的原因，可能產(chǎn)品儲藏運輸條件不當。

第三方數(shù)據(jù)顯示，2020年江蘇冠宸食品有限公司因生產(chǎn)的生產(chǎn)日期為2019年8月18日的沙拉奶香味面包（烘烤類糕點）經(jīng)徐州市質(zhì)量技術監(jiān)督綜合檢驗檢測中心抽樣檢驗，菌落總數(shù)，霉菌項目不符合GB7099-2015《食品安全國家標準糕點、面包》要求，被判定為不合格，被沒收違法所得66元，罰款50000元。