半年虧損超10億，永輝超市上市來首現(xiàn)虧損

已經(jīng)邁入“千店時(shí)代”的永輝超市遭遇滑鐵盧，今年上半年?duì)I收同比下滑，凈利陷入虧損，虧損額超過10億元。與此同時(shí)，其綜合毛利率持續(xù)下滑，向下跌破20%。上市10多年，永輝超市首度陷入虧損。據(jù)悉，這是內(nèi)外因共同作用的結(jié)果。對(duì)內(nèi)，公司主動(dòng)調(diào)結(jié)構(gòu)，降庫存；外部，受社區(qū)團(tuán)購低價(jià)擴(kuò)張及疫情防控常態(tài)化的影響。

三只松鼠為何跑不動(dòng)了

近日，休閑零食品牌上市公司三只松鼠披露了半年報(bào)，數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入52.61億元，與上年同期持平。扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)為2.64億元，雖然大幅增長(zhǎng)72.10%，但與2019年同期相比，僅增長(zhǎng)236.47萬元。這意味著，近3年公司主營(yíng)業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)原地踏步，與休閑食品整體市場(chǎng)增幅差距拉大。

“田園主義”全麥面包能量超宣稱值

“號(hào)稱銷售第一、薇婭帶貨、丁香醫(yī)生推薦的‘田園主義’全麥面包，實(shí)測(cè)能量高出宣傳40%，碳水化合物比標(biāo)稱多出16%。”8月30日，上海市消保委官方微信發(fā)布一份檢測(cè)報(bào)告，讓熱衷減糖、減脂的輕食消費(fèi)群體大跌眼鏡。當(dāng)晚，“田園主義”官微發(fā)表說明，稱其產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)規(guī)定，但并未就實(shí)測(cè)值與標(biāo)示值的偏差作出具體解釋。

8月31日，上海市消保委官微再次發(fā)文，對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行解讀，提醒低標(biāo)亂標(biāo)不僅是不誠信行為，更是對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任。

田園主義也在8月31日晚宣布，自即日起對(duì)檢測(cè)報(bào)告中所涉及的全麥面包產(chǎn)品暫停銷售，并安排相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行多機(jī)構(gòu)、多批次復(fù)檢。

9月1日，薇婭經(jīng)濟(jì)公司謙尋控股在官方微博宣布停止公司旗下所有主播與田園主義全麥面包合作，并同步將該產(chǎn)品進(jìn)行第三方送檢。同日，田園主義全麥面包商品在京東、天貓等平臺(tái)下架。

9月4日晚，@田園主義輕食家在官方微博發(fā)布致歉聲明及售后解決方案。

茅臺(tái)換帥：丁雄軍將任董事長(zhǎng)，高衛(wèi)東任職一年半后離任

8月30日，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司發(fā)布公告稱，根據(jù)貴州省人民政府相關(guān)文件，推薦丁雄軍為貴州茅臺(tái)董事、董事長(zhǎng)人選，建議高衛(wèi)東不再擔(dān)任公司董事長(zhǎng)、董事職務(wù)。公司將按照法律、法規(guī)和《公司章程》的規(guī)定，盡快召開董事會(huì)會(huì)議、股東大會(huì)對(duì)上述職務(wù)調(diào)整進(jìn)行審議，待公司董事會(huì)會(huì)議、股東大會(huì)審議通過后生效。

香飄飄淡季虧損周期仍難打破

與新式茶飲賽道的熱鬧形成對(duì)比的，還有香飄飄略為慘淡的業(yè)績(jī)。近日，杯裝奶茶品牌香飄飄（603711）發(fā)布半年報(bào)，在上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入10.88億元的情況下，公司凈利潤(rùn)虧損卻達(dá)到6225.64萬元。

茶百道或欲赴港上市 手握大量加盟費(fèi)的奶茶店缺資金了？

近日，有消息稱國內(nèi)茶飲連鎖品牌茶百道欲赴港上市。新式茶飲賽道頻頻傳出融資、上市的聲音，但在業(yè)內(nèi)看來，茶百道、蜜雪冰城這類主打加盟模式的奶茶店手握大量加盟費(fèi)用，理論上流動(dòng)資金充足，上市或?yàn)榧庸唐髽I(yè)護(hù)城河，但后續(xù)存在的風(fēng)險(xiǎn)也較大。

二季度營(yíng)收凈利雙降 海天味業(yè)年內(nèi)跌超38%

日前，擁有4000億市值的國內(nèi)調(diào)味品龍頭海天味業(yè)半年報(bào)正式披露。根據(jù)財(cái)報(bào)，2021年上半年公司整體保持穩(wěn)健態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為123.32億元，同比增長(zhǎng)6.36%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)33.53億元，同比增長(zhǎng)3.07%，業(yè)績(jī)?cè)鏊賱?chuàng)上市以來新低；經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流量?jī)纛~2.54億元，同比驟降83.85%。值得注意的是，二季度海天味業(yè)單季業(yè)績(jī)同比呈下滑態(tài)勢(shì)。8月31日，海天味業(yè)開盤一字跌停，報(bào)收于94.98元，公司股價(jià)今年以來跌超38%。

白酒股上半年：業(yè)績(jī)普遍盈利、股價(jià)集體震蕩、外行入局、張坤減持

數(shù)據(jù)顯示，白酒概念股目前已經(jīng)擴(kuò)容至42只，這其中大部分都是主業(yè)為白酒生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，也有部分企業(yè)屬于“跨界者”，這些“跨界者”的主業(yè)并非白酒，但是近年來在投資布局上有意或已經(jīng)進(jìn)軍白酒行業(yè)。

目前，42只白酒概念股今年的半年報(bào)均已出爐，85%以上的白酒概念股均為盈利狀態(tài)。

雖然業(yè)績(jī)向好，但是白酒概念股今年在二級(jí)市場(chǎng)的表現(xiàn)不如去年，整體呈現(xiàn)震蕩走勢(shì)，話題#白酒股大跌#多次登上熱搜榜，可見大眾對(duì)此事的關(guān)注度之高。

對(duì)于白酒股今年走勢(shì)，市場(chǎng)各方看法不一，調(diào)整到位的聲音在每一次下探的時(shí)候都會(huì)響起，也不乏謹(jǐn)慎觀望者仍覺得估值尚未回到合理區(qū)間。

檳榔陷入尷尬身份：不再是食品，列入地方特色產(chǎn)品惹爭(zhēng)議

檳榔近期又因湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局的一份答復(fù)函而引發(fā)爭(zhēng)議。

有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局此前在其官網(wǎng)發(fā)布《對(duì)省十三屆人大四次會(huì)議第1247號(hào)建議的答復(fù)》中表示，為確保檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局將著力推動(dòng)相關(guān)立法，爭(zhēng)取出臺(tái)省政府規(guī)章，明確設(shè)立檳榔制品生產(chǎn)的省級(jí)行政許可，同時(shí)爭(zhēng)取通過地方立法確定檳榔“地方特色產(chǎn)品”的定位。

不再獲得食品生產(chǎn)許可對(duì)檳榔產(chǎn)業(yè)來說無疑是個(gè)巨大打擊，檳榔生產(chǎn)企業(yè)該何去何從？行業(yè)如何發(fā)展？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，檳榔行業(yè)規(guī)范仍處于空白階段，目前急需一個(gè)較為明確的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出合理引導(dǎo)。

水井坊多名高管提交辭職報(bào)告，涉及董事、董秘等職位

8月31日，四川水井坊股份有限公司連續(xù)發(fā)布多條高管辭職公告，董事Sanjeev Churiwala、監(jiān)事會(huì)主席陳岱立、董秘田冀東皆因個(gè)人原因辭職。

此外，監(jiān)事張永強(qiáng)因工作需要，亦提交了辭職報(bào)告，但因新的監(jiān)事候選人提名尚未正式生效，其仍將繼續(xù)履行監(jiān)事職務(wù)。

萬隆連任雙匯發(fā)展董事長(zhǎng)，次子萬宏偉為副董事長(zhǎng)

9月1日，雙匯發(fā)展發(fā)布第八屆董事會(huì)第一次會(huì)議決議公告。會(huì)議選舉萬隆先生為公司第八屆董事會(huì)董事長(zhǎng)，萬宏偉先生為公司第八屆董事會(huì)副董事長(zhǎng)，任期與公司第八屆董事會(huì)任期一致。

春雪食品擬IPO募資減負(fù)，委托養(yǎng)殖資質(zhì)尚未辦全

近期，禽類企業(yè)春雪食品的IPO申請(qǐng)獲得發(fā)審委審核通過。根據(jù)招股書，春雪食品擬公開發(fā)行5000萬股，上市滬市主板，募集資金將用于相關(guān)肉雞產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。

對(duì)于負(fù)債率高于同行的春雪食品而言，本次IPO是其調(diào)整負(fù)債結(jié)構(gòu)的機(jī)會(huì)之一。除此之外，春雪食品還面臨融資渠道單一、雛雞依賴外購、毛利率較低、委托養(yǎng)殖情況待規(guī)范等問題亟待解決。

五巨頭業(yè)績(jī)疲軟 調(diào)味品還是門好生意嗎

五大調(diào)味品巨頭的財(cái)報(bào)顯示，今年上半年調(diào)味品生意有些冷清。“醬油一哥”海天味業(yè)雖然是今年上半年唯一凈利潤(rùn)增長(zhǎng)的調(diào)味品上市企業(yè)，但是其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流卻大幅下滑。根據(jù)財(cái)報(bào)，海天味業(yè)今年上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)3.07%，公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈額同比下滑83.85%。

中炬高新、頤海國際、千禾味業(yè)、恒順醋業(yè)的凈利潤(rùn)均下滑。行業(yè)排名第二的中炬高新營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)雙雙下降，同比分別減少了9.34%、38.51%；海底撈的供應(yīng)商頤海國際凈利潤(rùn)同比下降12.1%；主打高端醬油的千禾味業(yè)凈利潤(rùn)更是同比下跌近60%；主營(yíng)食醋的恒順醋業(yè)上半年毛利率、凈利潤(rùn)雙雙下滑，還未完成年度業(yè)績(jī)目標(biāo)的一半。

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，調(diào)味品行業(yè)下半年的發(fā)展情況如何，還要看龍頭企業(yè)的發(fā)展。

速凍食品上半年增速回落：傳統(tǒng)商超銷售萎縮，渠道變革在即

與去年同期居家防疫導(dǎo)致的速凍食品需求激增相比，今年速凍食品企業(yè)增速明顯下降。在已經(jīng)公布2021年半年報(bào)的5家上市速凍食品企業(yè)中，三全食品凈利下降38.55%；海欣食品、惠發(fā)食品虧損，凈利降幅分別達(dá)156.4%、1060.09%。而去年同期，凈利翻番在速凍食品上市公司財(cái)報(bào)中并不罕見。

梳理財(cái)報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，排除主要走餐飲渠道的巴比食品，傳統(tǒng)商超渠道在其他速凍食品企業(yè)中的營(yíng)收規(guī)模均呈下滑態(tài)勢(shì)。與之相對(duì)，速凍食品在餐飲、經(jīng)銷、電商、特渠、社區(qū)團(tuán)購、火鍋食材專門店等渠道的業(yè)務(wù)增速加快，行業(yè)渠道變革在即。

粵式火鍋撈王沖刺港交所上市

粵式火鍋連鎖餐廳撈王于9月1日正式向港交所遞交招股說明書，擬主板掛牌上市。如進(jìn)程順利，撈王將成為繼海底撈、呷哺呷哺后的又一家在港IPO的火鍋品牌。

招股書顯示， IPO募集所得資金凈額將主要用于為建設(shè)2號(hào)中央工廠提供資金；在全國乃至全球開設(shè)新餐廳——2022年、2023年、2024年分別計(jì)劃開設(shè)約49、75和103家餐廳，主要在新一線城市、二線城市與其他城市。

好想你稱其鄉(xiāng)村振興學(xué)院是參股公司，不存在侵占利益情況

9月1日，“棗業(yè)第一股”好想你在互動(dòng)平臺(tái)回應(yīng)投資者，河南好想你鄉(xiāng)村振興學(xué)院是公司參股公司，使用公司的房產(chǎn)，但需向公司交付租金等使用費(fèi)用，不存在侵占公司利益的情形。

公開資料顯示，上述學(xué)院項(xiàng)目投資金額1.2億多元，總占地面積8624.79平方米。目前學(xué)院開設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、研學(xué)旅行管理與服務(wù)2個(gè)大專專業(yè)，另有中專專業(yè)11個(gè)。

跨界壁壘難破，寶能生鮮多地門店被爆關(guān)閉

近期，昆明、西安、北京等多個(gè)城市的寶能生鮮被爆出門店關(guān)閉等情況。寶能生鮮是寶能集團(tuán)打造的生鮮食材供應(yīng)鏈電商平臺(tái)。寶能集團(tuán)涉足汽車、地產(chǎn)、物流等多個(gè)領(lǐng)域，公開報(bào)道顯示集團(tuán)目前也出現(xiàn)資金鏈緊張的問題。據(jù)寶能生鮮從業(yè)人員分析，寶能生鮮走下坡路，既與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈有關(guān)，也與其跨界生鮮且部分管理層對(duì)生鮮專業(yè)度不夠有關(guān)。

烘焙行業(yè)半年報(bào) 桃李面包帶頭走低，原料公司業(yè)績(jī)大漲

疫情影響尚未完全褪去，烘焙企業(yè)上半年業(yè)績(jī)有喜有憂。在9家烘焙食品及烘焙原料上市企業(yè)中，桃李面包、麥趣爾相關(guān)業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)下滑，克莉絲汀持續(xù)虧損。

相比之下，發(fā)力全渠道布局的元祖股份以及老字號(hào)桂發(fā)祥、廣州酒家相關(guān)業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)均取得大幅增長(zhǎng)。伴隨下游烘焙產(chǎn)業(yè)整體擴(kuò)容，烘焙原料上市公司海融科技、立高食品、南僑食品上半年業(yè)績(jī)也有不俗表現(xiàn)，其冷凍烘焙業(yè)務(wù)前景看好。

錢大媽加盟商被曝虧損轉(zhuǎn)店，回應(yīng)稱經(jīng)營(yíng)不善非普遍現(xiàn)象

上海“錢大媽”被曝多家加盟商虧損急轉(zhuǎn)店鋪的情況，“錢大媽”打折賣菜模式也引發(fā)質(zhì)疑。9月2日，“錢大媽”所在的廣州市錢大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司在官方微博發(fā)表聲明回應(yīng)稱，“加盟商經(jīng)營(yíng)不善”并非普遍現(xiàn)象，“每晚打折”也非營(yíng)銷噱頭。不過，有網(wǎng)友在該聲明下評(píng)論稱其“有割韭菜之嫌”。

停牌11年，天然乳品向港交所提交新上市申請(qǐng)

停牌11年之久的港股上市公司天然乳品（新西蘭）控股有限公司日前發(fā)布公告稱，公司已向香港聯(lián)合交易所提交新上市申請(qǐng)。

2009年，天然乳品前身金匯礦業(yè)引入戰(zhàn)略投資者，計(jì)劃以發(fā)行可轉(zhuǎn)債的方式收購新西蘭私人牧場(chǎng)，進(jìn)軍乳制品行業(yè)。由于參與收購的3名前董事涉嚴(yán)重欺詐，該收購最終擱淺。天然乳品也因未經(jīng)股東批準(zhǔn)就對(duì)收購事項(xiàng)進(jìn)行改動(dòng)等違規(guī)問題遭到港交所譴責(zé)，并于2010年9月7日起停牌至今。

店員誤將道具當(dāng)飲品售賣致顧客洗胃，喜茶致歉

近日，“網(wǎng)紅”茶飲品牌喜茶被曝光店員拿錯(cuò)飲料給顧客喝，導(dǎo)致顧客喝下后到醫(yī)院洗胃，引發(fā)廣泛關(guān)注。9月3日晚間，喜茶官方微博針對(duì)此事發(fā)文致歉，稱上海一門店員工操作失誤將陳列道具拿給顧客陳女士，對(duì)于給陳女士帶來的不適和痛苦的經(jīng)歷，鄭重道歉。為杜絕類似事件再次發(fā)生，喜茶全國門店已下架同款陳列道具。

美菜網(wǎng)被曝裁員和業(yè)務(wù)收縮，回應(yīng)稱是優(yōu)化調(diào)整、運(yùn)營(yíng)正常

近日，有報(bào)道顯示，美菜網(wǎng)將進(jìn)行裁員，其中美菜成都研發(fā)中心將整體被裁撤，北京總部產(chǎn)品研發(fā)等技術(shù)部門、采購銷售等業(yè)務(wù)部門、財(cái)務(wù)等職能部門均面臨著50%及以上的裁員比例。裁員于大約兩周前開始，預(yù)計(jì)將于9月中旬結(jié)束。同時(shí)，該報(bào)道稱，美菜網(wǎng)業(yè)務(wù)將開始收縮，部分城市服務(wù)已關(guān)停，大區(qū)開始合并。9月4日，美菜網(wǎng)回應(yīng)稱，美菜過去，現(xiàn)在和未來都會(huì)進(jìn)行正常的組織調(diào)整與優(yōu)化，不斷提高組織效能和專業(yè)能力。同時(shí)，美菜所有的業(yè)務(wù)城市均在正常運(yùn)營(yíng)。

養(yǎng)樂多被罰45萬元：宣傳益生菌可防治新冠病毒

近日，養(yǎng)樂多關(guān)聯(lián)公司上海益力多乳品有限公司新增一則行政處罰，處罰事由為當(dāng)事人在我國新冠病毒肺炎疫情尚未結(jié)束之前，宣傳“益生菌在新冠病毒防治中有重要作用”等，極易使消費(fèi)者誤解。當(dāng)事人的宣傳行為有利于提高養(yǎng)樂多乳酸菌的銷量，獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，排除或者妨礙其他品種益生菌飲品的競(jìng)爭(zhēng)。處罰結(jié)果為罰款45萬元。