2022年1月14日，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了2022年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。

其中，標稱廣東健力多飲料科技有限公司生產(chǎn)的AD鈣含乳飲料（草莓味）（380g/瓶，珠江，2021-07-05）菌落總數(shù)不合格，檢驗結(jié)果為n1=1.7×10⁴，n2=1.3×10²，n3=1.5×10²，n4=1.9×10²，n5=1.2×10²(CFU/g)，標準值為n=5,c=2,m=100,M=10000(CFU/g)。

山西省市場監(jiān)督管理局表示，菌落總數(shù)是指示性微生物，并非致病菌，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。

菌落總數(shù)超標可能由于原料、包材或生產(chǎn)加工過程受微生物污染，生產(chǎn)加工過程中工藝把關(guān)不嚴，人員、設(shè)備和環(huán)境的清洗消毒不到位，產(chǎn)品殺菌不徹底或在儲運過程中未能持續(xù)保持儲運條件等原因造成。