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江蘇正林食品炒堅強牌瓜子氧化變質(zhì)

發(fā)布時間:2022-10-26 11:45:33 | 來源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹

2022年10月25日,江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了8批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第34期)。

泰州市興化市果來食品店銷售的,標稱淮安市江蘇正林食品有限公司生產(chǎn)的焦糖味香瓜子(散裝稱重,商標:炒堅強,2022-07-11),過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗結(jié)果為1.2g/100g,標準值為≤0.80g/100g。

過氧化值主要反映油脂的被氧化程度,是油脂酸敗的早期指標。食用過氧化值超標的食品一般不會對人體健康造成損害,但長期食用嚴重超標的食品可能導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等。

第三方數(shù)據(jù)顯示,淮安市江蘇正林食品有限公司2016年有三次行政處罰,一次因在天貓購物網(wǎng)站上開設(shè)的“纖手食品旗艦店”銷售的瓜子產(chǎn)品宣傳頁面宣傳吃葵瓜子的好處被罰款,兩次因廣告內(nèi)容管理,皆被罰款2.95萬元。2017年因虛假宣傳行為被罰款1萬元。2020年因發(fā)包出租類違法被罰款3750元。

第三方數(shù)據(jù)還顯示,淮安市江蘇正林食品有限公司為新四板掛牌企業(yè),簡稱:江蘇正林,代碼652363。


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