支云酒業集團2023全國巡回品牌尊享會在閩舉辦
發布時間:2023-03-20 16:09:35 | 來源:中國網食品 | 作者:
3月18日,支云酒業集團2023全國巡回品牌尊享會東南區域·“勝利從古田走來”在福建省上杭縣古田鎮舉辦。此次活動旨在重溫紅色歷史,不忘初心、牢記使命,弘揚非物質文化遺產精髓,矢志不渝地傳承大國工匠精神。
支云酒業集團2023全國巡回品牌尊享會
東南區域·“勝利從古田走來”福建龍巖站回顧
當天下午,支云酒業董事長張煬、總經理陳猛、總工程師張富強與參會嘉賓共同前往古田會議舊址,并在毛主席紀念園舉辦了獻花儀式。莊重的儀式,蘊含著支云酒業對歷史的尊重和對文化的仰望。作為從紅色圣地遵義走出來的民族品牌,支云酒業集團始終牢記自身的紅色基因,秉持奮斗精神,傳承并保護有著百年歷史的非遺技藝,用匠心書寫品質篇章。
在隨后的會議流程中,中國酒業協會文化委員會秘書長任志宏先生在發言中表示,支云酒業在發展的過程中,牢記自身所承載的紅色基因,積極履行社會責任,盡顯大國之匠的使命與擔當。集團靈魂創始人張支云用八十六年的光陰詮釋了大國匠人報效祖國、一心向黨的工匠情懷,如今支云酒業繼承了張支云先生的釀酒技藝和匠心精神,這是支云獨特的品牌特質,亦是做大做強的根本、品質始終如一的保障。
中國酒業協會文化委員會秘書長任志宏致辭
支云酒業集團董事長張煬在致辭中表示,工匠精神是支云酒業銘記于心的企業信仰,從產品到品牌,從文化到市場,從渠道到產能,支云酒業馳而不息,行以致遠。蓬勃發展的六年間,支云酒業在非遺傳承、文化展示、酒莊建設等方面取得了諸多新成效、新進展。未來,支云酒業將傳承張支云先生的匠心與風骨,保證最純正的非遺工藝不變,保證茅臺創始級釀酒師品牌的品質不變,與經銷商攜手并進,共謀發展藍圖,共享支云碩果。
支云酒業董事長張煬致辭
支云酒業集團總經理陳猛就支云酒業市場戰略及品牌建設層面做了主題演講,從品質、品牌、人文等層面分享了支云酒業發展故事與成長軌跡。他表示,支云酒業以品質為引領,在堅守正宗坤沙醬酒釀造技藝的同時嚴格管控市場,通過生態化酒莊建設、非遺博物館展覽展示、線下體驗店布局這三種方式,讓更多人感知支云酒業獨特的人文溫度與非遺魅力。未來支云酒業將以更飽滿的精神風貌與始終如一的匠心品質,深耕醬酒在多領域的表現形式,成為醬酒行業的中堅力量。
支云酒業總經理陳猛致辭
在活動現場,支云酒業將酒與意結合,打造沉浸式品鑒環節。以“支云五法”帶來全場景的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,即識酒花、觀酒色、聞酒香、驗其純、抿五味的交互體驗。現場嘉賓可以親自觸摸、嗅聞釀造醬酒的原材料,如紅纓子糯高粱、優質小麥、高溫大曲等。
“觀、聞、品、悟”,通過“支云品鑒五法”感知非遺佳釀的魅力
同時張支云釀酒技法第二代傳人、支云酒業集團總工程師張富強嫻熟掌握家族釀酒技藝精髓并融會貫通,以40余年釀酒修為統領工藝研發與勾調技術革新。張富強現場展示了“支云酒傳統釀造制作技藝”的核心部分——“筷子勾調”,讓到場來賓近距離欣賞到精湛的非遺技藝。
支云酒業總工程師張富強展示非遺技法——“筷子勾調”
現場來賓品鑒經由大師勾調的醬香佳釀
品牌文化賦予了品牌深刻而豐富的內涵,支云酒業建立了鮮明的品牌定位,充分利用各種有效的內外部傳播途徑,強化認知,提升品牌聲量。此次大會還舉行了支云品牌戰略官授予儀式,以感謝他們為推動支云品牌傳播與文化傳承的貢獻,希望逐步創造品牌信仰,讓更多消費者在精神上對支云品牌形成高度認可。
支云酒業集團品牌戰略官授權儀式
據悉,2023支云酒業集團全國巡回品牌尊享會的精彩還將持續,支云酒業會帶著非遺的傳承與支云的溫度走遍全國,讓更多消費者接觸非遺文化,見證工匠精神。
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