“網(wǎng)紅蛋糕店”的問題何以到了成為了網(wǎng)紅之后才被發(fā)現(xiàn)？如果不是消費者較真，問題何時發(fā)現(xiàn)？如果不是消費者舉報，監(jiān)管部門一直蒙在鼓里？

網(wǎng)紅蛋糕店遇上較真消費者，栽了。微博網(wǎng)友@醒醒好吧因吃了南京一家名為“盒子蛋糕店”的網(wǎng)紅蛋糕腹瀉，跟賣家溝通時發(fā)現(xiàn)其證照有問題。成都市成華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員向澎湃新聞確認，“盒子蛋糕店”的淘寶店鋪使用的《食品經(jīng)營許可證》系偽造。南京市玄武區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員4月24日表示，該局已于20日責令“盒子實驗室”停止經(jīng)營、配合調(diào)查。（4月25日《澎湃新聞》）

“網(wǎng)紅蛋糕店”，對應了那句話，叫“人紅是非多”。正所謂樹大招風。這一紅不要緊，所有問題也就呈現(xiàn)出來了。“網(wǎng)紅蛋糕店”的問題在于兩個層面，一個是衛(wèi)生問題，達不到安全標準。一個是其使用的《食品經(jīng)營許可證》是假的。

“網(wǎng)紅蛋糕店”的問題發(fā)現(xiàn)是一種巧合。微博網(wǎng)友@醒醒好吧在上海工作，她通過網(wǎng)絡購買了“網(wǎng)紅蛋糕店”的產(chǎn)品，結(jié)果吃出了問題，拉肚子了。于是，她較真地找商家索賠。在得不到滿意答復情況下，對“網(wǎng)紅蛋糕店”進行了調(diào)查。這一調(diào)查發(fā)現(xiàn)了更大問題。“網(wǎng)紅蛋糕店”在網(wǎng)絡上懸掛的《食品經(jīng)營許可證》顯示，其審批單位在成都，實體店經(jīng)營地址也在成都，而網(wǎng)店地址卻在南京。按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，這種情況是不應該出現(xiàn)的。糾結(jié)之后，網(wǎng)友進行了舉報。

執(zhí)法部門的進一步調(diào)查，發(fā)現(xiàn)“網(wǎng)紅蛋糕店”提供的《食品經(jīng)營許可證》是假的。也就有了“后果很嚴重”，成都的執(zhí)法部門開始調(diào)查，南京的執(zhí)法部門開始調(diào)查，網(wǎng)絡平臺取消了經(jīng)營資格，關(guān)閉了“網(wǎng)紅蛋糕店”的經(jīng)營平臺。

似乎，查處是十分嚴厲的。不過，問題也出來了：“網(wǎng)紅蛋糕店”的問題何以到了成為了網(wǎng)紅之后才被發(fā)現(xiàn)？如果不是消費者較真，問題何時發(fā)現(xiàn)？如果不是消費者舉報，監(jiān)管部門一直蒙在鼓里？

注冊網(wǎng)店，按照規(guī)定需要審查經(jīng)營資格。當初淘寶允許開設網(wǎng)店的時候，為何就不能發(fā)現(xiàn)《食品經(jīng)營許可證》是假的，到底是沒有發(fā)現(xiàn)，還是故意放縱？

還需要關(guān)注一個細節(jié)：“網(wǎng)紅蛋糕店”之所以能夠成為網(wǎng)紅，是因為有著很多人的吹捧和推薦，比如一些網(wǎng)絡平臺就積極將這家蛋糕店推薦給消費者，比如一些大V就轉(zhuǎn)發(fā)了蛋糕店的銷售信息。這些助紂為虐者該承擔怎樣的責任？

還有就是按照規(guī)定，所有網(wǎng)絡商家都必須有對應的實體店，而很顯然的是這家“網(wǎng)紅蛋糕店”是沒有實體店的，那么國家的法律法規(guī)，在網(wǎng)絡平臺為何成了擺設？（郝雪梅）