農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會20日發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)展望報告（2020-2029）》預(yù)計，我國豬肉產(chǎn)能將于今年年底恢復(fù)至常年水平。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂當(dāng)天在于北京召開的2020年中國農(nóng)業(yè)展望大會上發(fā)布了該報告。他說，目前生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，但由于年初基數(shù)低，全年豬肉產(chǎn)量將有所下降，禽肉等替代品繼續(xù)增長，在一定程度上彌補豬肉產(chǎn)需缺口。

報告分析，今年一季度，全國生豬生產(chǎn)存欄處于恢復(fù)階段。由于生豬存欄到商品豬供給需要時間，因此進入二季度，生豬供給仍將低于上年同期。另外受新冠肺炎疫情影響，預(yù)計上半年豬肉消費需求也會出現(xiàn)一定程度的下降。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在會上表示，去年10月份以來，隨著國家促進生豬產(chǎn)能恢復(fù)和市場供應(yīng)的政策措施密集出臺落地，以及養(yǎng)殖效益持續(xù)向好的激勵下，生豬生產(chǎn)持續(xù)保持恢復(fù)向好的勢頭。截至今年3月份，能繁母豬存欄環(huán)比連續(xù)第6個月增加，比去年9月份增幅超過10%。因此綜合判斷，預(yù)計到今年年底，生豬產(chǎn)能將恢復(fù)到基本接近常年的水平。

報告分析，預(yù)計2022年之后，我國生豬產(chǎn)能呈穩(wěn)定增長趨勢，預(yù)計2029年豬肉產(chǎn)量達到5972萬噸。目前我國人均豬肉消費在32公斤左右。預(yù)計到2029年，人均豬肉消費量能夠達到42公斤左右。