2021年1月15日，鄭州市市場監督管理局發布關于食品安全監督抽檢情況的通告（2021年2期）。

鄭州市管城區依日康保健食品商行在淘寶網依日康保健食品商行（網店）銷售的標稱江西三誠實業有限公司生產的1批次鐵鋅鈣菊花晶（植物固體飲料），菌落總數檢出值為n1=1600CFU/g,n2=900CFU/g,n3=1300CFU/g,n4=1000CFU/g,n5=1500CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=50000CFU/g；霉菌檢出值為310CFU/g，標準規定為≤50CFU/g。

鄭州市管城區依日康保健食品商行在淘寶網依日康保健食品商行（網店）銷售的標稱江西三誠實業有限公司生產的1批次金銀花菊花晶（植物固體飲料），霉菌檢出值為120CFU/g，標準規定為≤50CFU/g。

菌落總數是指示性微生物指標，用以反映食品的衛生狀況。菌落總數超標的原因，可能是生產企業使用的原輔料初始菌落數較高，也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格，還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

霉菌是絲狀真菌的俗稱，意即“發霉的真菌”，霉菌可能在食品中產生毒素，即霉菌毒素，對人體健康造成安全風險。食品中水分含量和環境溫濕度是影響霉菌繁殖與產毒的主要條件。《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101）規定，固體飲料中霉菌應不超過50 CFU/g。

企查查顯示，2018年江西三誠實業有限公司因生產經營標簽不符合法律規定的食品的違法行為和生產經營不合格食品的違法行為被罰款5.5萬元；2019年7月，還是因生產經營標簽不符合法律規定的食品的違法行為和生產經營不合格食品的違法行為被罰款3萬元；2019年12月，被罰款5萬元。

江西三誠實業有限公司官網稱，公司成立于2010年，公司致力于嬰童各種營養、膳食、洗護等用品的研發、生產與銷售。現已推出，比如益生菌，奶米粉、小米米粉、水果小米粉、清清寶、菊花晶、葡萄糖、蛋白質粉等幾大系列產品，并深受消費者的歡迎和青睞。