據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，2021年4月全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格環(huán)比下降4.8%。

從主要品種來看，36個大中城市豬肉價格大幅下降，平均批發(fā)價格環(huán)比下降15.1%，同比下降30.3%。

牛羊肉價格有所上漲，牛肉、羊肉批發(fā)價格環(huán)比分別上漲0.8%和0.3%，同比分別上漲7.3%和13.3%。

禽產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)，雞蛋批發(fā)價格環(huán)比上漲2.1%，同比上漲18.6%；白條雞批發(fā)價格環(huán)比下降1%，同比上漲0.6%。

蔬菜價格季節(jié)性下降，30種蔬菜平均批發(fā)價格環(huán)比下降10.1%，同比下降0.9%。

水果價格略有上漲，6種水果平均批發(fā)價格環(huán)比上漲0.3%，同比上漲1.9%。

糧食價格基本平穩(wěn)，平均批發(fā)價格環(huán)比下降0.1%，同比上漲3%。

食用油價格小幅上漲，平均批發(fā)價格環(huán)比上漲0.8%，同比上漲14%。