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8月第2周36個大中城市30種蔬菜零售均價環比上漲0.1%

發布時間:2021-08-17 14:33:10 | 來源:中國網食品 | 作者:

豬肉零售價格小幅下降。豬肉市場供需寬松,上周豬肉零售價格環比下降0.7%,比7月第1周下降2.1%。豬肉消費仍處于淡季,預計近期豬肉價格呈偏弱走勢。

禽產品零售價格漲跌互現。禽肉供應充足,禽蛋供應季節性偏緊,上周白條雞零售價格環比下降0.5%,雞蛋零售價格環比上漲2.1%。蛋雞淘汰量和肉雞出欄量有所增加,預計近期禽產品價格小幅波動。

蔬菜零售價格漲幅縮小。北方蔬菜集中上市,蔬菜價格上漲趨緩,上周30種蔬菜零售均價環比上漲0.1%,漲幅比前一周回落1.5個百分點。其中,西紅柿、大白菜、西蘭花價格漲幅居前,環比分別上漲5.2%、5%和3%。部分地區強降雨,預計近期蔬菜價格略有波動。



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