2021年12月31日，北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第65期）。

其中，標(biāo)稱河北福成五豐食品股份有限公司三河速食品分公司生產(chǎn)，江蘇楚特商貿(mào)有限公司在京東紫光園旗艦店銷售的五香扒雞（500克/袋，20210708），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗結(jié)果為<10;3.7×103;<10;<10;<10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為 n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》（GB 2726）對熟肉制品中的大腸菌群規(guī)定同批次5個獨立包裝產(chǎn)品中大腸菌群檢測結(jié)果不允許有超過100 CFU/g的，且至少3個包裝產(chǎn)品檢測結(jié)果不超過10 CFU/g。

據(jù)其官網(wǎng)介紹，河北福成五豐食品股份有限公司成立于1998年3月，2004年7月13日在上海證券交易所掛牌上市，簡稱福成股份，代碼：600965.SH，公司是集肉類制品、速食品、乳制品、餐飲連鎖、殯葬服務(wù)、肉牛養(yǎng)殖、肉牛屠宰加工于一體的大型綜合企業(yè)，下轄包括三河速食品分公司在內(nèi)的5個分公司。

公司于2002年被九部委聯(lián)合認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，為2010年度全國重質(zhì)量守信譽誠信單位、2011年度誠信示范單位、全國第一批質(zhì)量信用AAAAA等級企業(yè)，2017年被河北省人民政府和廊坊市人民政府分別授予“重點龍頭企業(yè)”。“福成”商標(biāo)被原國家商標(biāo)總局認(rèn)證為中國馳名商標(biāo)。