2022年1月5日，江西省市場監督管理局發布了關于10批次食品不合格情況通告（2022年第1期）。

其中，由興國縣天祿食品店銷售的，標稱江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產的百丈泉天然礦泉水（17L/桶，百丈泉加圖形，2021/10/25），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定，檢驗結果為1700,0,0,0,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

江西省市場監督管理局表示，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標的原因，可能是水源防護不當、水體受到污染，也可能是生產過程中衛生控制不嚴格，還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷等。

在此之前，百丈泉礦泉水也曾被檢出銅綠假單胞菌。

2021年3月31日，江西省市場監督管理局抽檢發現，由江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產銷售的天然礦泉水（18.6升/桶、2020/11/13），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為98;73;103;70;81CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

2021年3月3日，江西省市場監督管理局發布的關于7批次食品不合格情況通告（2021年第9期）顯示，由江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產銷售的天然礦泉水（18.6升/桶、2020/11/10），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為112;103;109;91;123CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

2020年4月1日，江西省市場監督管理局關于10批次食品不合格情況通告（2020年第15期）中，由泰和縣麗君桶裝水經銷部銷售的，標稱江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產的百丈泉天然礦泉水，銅綠假單胞菌檢測值為82；105；67；69；91（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

第三方數據顯示，江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司2021年4月因無法提供肉類的檢疫證明被沒收未經檢疫的肉類（生產日期為13.08.19的冷凍牛肚17箱（680斤），被沒收違法所得2600元，處以95000元罰款，12月又因違反食品安全法規被行政處罰。

2017年，百丈泉因虛假宣傳被罰款1萬元。

2015年，百丈泉因生產的“五香牛肉”產品未按規定出廠檢驗，產品生產日期4月22日至24日，興國縣質量技術監督局對其下達了責令整改通知書。2015年5月28日，行政執法人員再次檢查，該企業產品“五香牛肉”產品生產日期5月25日至27日仍未按規定進行出廠檢驗。

企查查還顯示，“百丈泉”商標已成為江西省著名商標。“百丈泉”牌興國灰鵝、興國魚絲、紅薯干、礦泉水等獲綠色食品A級證書， 公司被評為“江西省農業產業化省級龍頭企業” “江西省民營科技企業” “江西省肉禽食品行業十佳企業” “贛州市非公有制百家先進企業”。公司為新四板掛牌企業，簡稱：百丈泉，代碼：160481。