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叮咚買菜被查為生鮮電商敲響警鐘

發(fā)布時間:2022-03-25 09:46:39 | 來源:中華工商時報 | 作者:莊紅韜

近日,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局對叮咚買菜進行行政約談并啟動立案調(diào)查,同時秉承“四個最嚴”的原則,即刻開展專項行動,及時回應(yīng)社會關(guān)注。此前,因前置倉存在用死魚冒充活魚、擅自“翻包”換簽、日常消毒流于形式等問題,“叮咚買菜”被媒體曝光,引起廣大消費者關(guān)注。

為消費者及時配送生鮮食品,方便快捷的服務(wù),讓很多人越來越青睞生鮮電商這種新生的服務(wù)形式。然而,此次媒體曝出的問題嚴重打擊了消費者信心:原本以為收到的是活魚,沒想到是報廢死魚;以為是當(dāng)天的新鮮蔬菜,沒想到是用爛菜筐中過期的切片南瓜冬瓜“翻包”來繼續(xù)售賣……涉事企業(yè)工作人員對食品安全的無視、對消費者權(quán)益的漠不關(guān)心,不禁讓人懷疑,為什么商家對消費者的信任如此不珍惜?商家的底線究竟在哪里?

企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展,簡單來說是兩條線。一條是高線,即企業(yè)憑借自身優(yōu)勢特點,在行業(yè)內(nèi)部達到的高度。另一條是底線,是法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)定、社會公德共同構(gòu)成的約定俗成的規(guī)范。高線決定企業(yè)在行業(yè)內(nèi)和社會上的位置,底線則決定了企業(yè)能否生存,是否能被社會接受。

隨著生活水平不斷提高,人們對生活質(zhì)量有了更高要求。以食品為例,消費者需求已從“吃得飽”轉(zhuǎn)向“吃得好”,對食品的新鮮、口味、品質(zhì)都有了更高要求,這也是近年來生鮮食品大行其道的原因。正是看準了這點,生鮮電商才應(yīng)運而生,得以飛速發(fā)展。然而,找準了“風(fēng)口”只是第一步,生鮮電商行業(yè)同樣競爭激烈。能讓消費者傾心的,不僅是企業(yè)對高線的拓展,更在于對底線的堅守和提升。

對企業(yè)而言,高線是科技的應(yīng)用、形式的創(chuàng)新、營銷的提升。可以說,高線的高度沒有上限。而底線則是企業(yè)不能向下越雷池一步的“紅線”。底線不僅不能突破,而且要上移。相比而言,高線的位置攀升,需要企業(yè)投入更多資源,對“天時地利”的要求更高;而底線的提升,則是企業(yè)通過嚴格管理自我施壓就可以達到。

當(dāng)然,底線的提升既不是沒有成本,也非輕而易舉,它同樣要求企業(yè)付出艱苦的努力和持久的維護,從某種程度上說更困難。但正因其難得,才更顯珍貴。實際上,百姓對消費品質(zhì)要求的提升,正是對企業(yè)提高自身底線的要求和呼喚。誰能保持更高的底線,無疑將吸引更多消費者。

提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,強化消費者權(quán)益保護,這是今年兩會政府工作報告提出的任務(wù)方向。擴大內(nèi)需,暢通國民經(jīng)濟循環(huán),增強內(nèi)需對經(jīng)濟增長的拉動力,這些目標無疑對商業(yè)企業(yè)提出了更高要求,也提供了巨大的機會。

要業(yè)績更要守底線。突破底線的企業(yè)終將被社會淘汰。面對數(shù)以億計國內(nèi)消費者不斷提升的消費需求,那種“反正吃不死人”的劣質(zhì)底線思維早已落伍。為自己規(guī)定更嚴更高的底線,給消費者提供更好的服務(wù),順應(yīng)時代的發(fā)展,有關(guān)企業(yè)應(yīng)盡快做好準備!

責(zé)任編輯:陳思

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