近期，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2024年第7期）。

其中，池州市貴池區(qū)銀杏礦泉水經(jīng)營部銷售的、標稱池州市青陽縣九華山銀杏礦泉水有限公司生產(chǎn)的九華飲用天然泉水（15L/桶，九華+圖形商標，2023-11-22），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)合肥海關(guān)技術(shù)中心檢驗，抽檢產(chǎn)品銅綠假單胞菌檢驗結(jié)果為47CFU/250mL，未檢出CFU/250mL，未檢出CFU/250mL，未檢出CFU/250mL，81CFU/250mL；標準值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。

據(jù)了解，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力。包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

公開信息顯示，青陽縣九華山銀杏礦泉水有限公司成立于1999年，位于安徽省池州市，是一家以從事酒、飲料和精制茶制造業(yè)為主的企業(yè)。