第二季度全國(guó)食品安全抽檢結(jié)果出爐 食品添加劑問(wèn)題最多

2019年8月2日, 市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于2019年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告,〔2019年第25號(hào)〕。

通告顯示，2019年第二季度，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共完成并公布635151批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格的619591批次，不合格的15560批次，總體不合格率為2.4%，比2018年同期下降0.1個(gè)百分點(diǎn)。

從不合格的項(xiàng)目類(lèi)別看，主要是超范圍超限量使用食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染，分別占不合格總數(shù)的25.6%、25.1%、22.3%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為7.4%；重金屬等元素污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為3.3%；非食用物質(zhì)占不合格總數(shù)的比率為2.9%；生物毒素污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為0.9%。 

家樂(lè)福沃爾瑪永旺大潤(rùn)發(fā)等大型商超均現(xiàn)不合格食品

市場(chǎng)監(jiān)管總局抽檢發(fā)現(xiàn)，云南省昆明家樂(lè)福超市有限公司世紀(jì)城店銷(xiāo)售的黑魚(yú)，經(jīng)成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

云南省昆明家樂(lè)福超市有限公司世紀(jì)城店銷(xiāo)售的鮮黃花魚(yú)，經(jīng)成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

沃爾瑪（云南）商業(yè)零售有限公司宜良魚(yú)龍街分店銷(xiāo)售的牛蛙，經(jīng)成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，廣東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州嘉裕太陽(yáng)城分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)惠州市谷瑞食品有限公司生產(chǎn)的南瓜籽仁，大腸菌群檢測(cè)值為550;81;1300;14;740CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g；霉菌檢測(cè)值為45CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于25CFU/g。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，舒城大潤(rùn)發(fā)瑪特超市有限公司經(jīng)銷(xiāo)的馬鞍山市佳利食品有限公司生產(chǎn)的麻油綠豆糕，菌落總數(shù)檢測(cè)值為78000/170000/100000/88000/93000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

舒城大潤(rùn)發(fā)瑪特超市有限公司經(jīng)銷(xiāo)的舒城縣味美食品廠(chǎng)生產(chǎn)的綠豆糕（無(wú)糖）（墨子味），酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢測(cè)值為酸價(jià)(以脂肪計(jì))8.7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不大于5mg/g。

網(wǎng)購(gòu)食品也要注意 天貓?zhí)詫毝汲鰡?wèn)題

市場(chǎng)監(jiān)管總局抽檢發(fā)現(xiàn)，天貓大門(mén)口食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省蘇州大門(mén)口貿(mào)易有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽華美食品有限公司生產(chǎn)的狀元糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

天貓休閑農(nóng)場(chǎng)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為廣東森樂(lè)食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東森樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的乳酸菌三明治蛋糕，丙二醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，由江西青龍高科油脂有限公司生產(chǎn)、上海溪坤貿(mào)易有限公司(淘寶店：健康生活 潤(rùn)心相伴)銷(xiāo)售的有機(jī)油茶籽油，總砷（以As計(jì)）項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)結(jié)果0.3mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。

便利店買(mǎi)盒飯注意！上海2家全家便利店3批次盒飯細(xì)菌超標(biāo)

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，由上海頂甄食品有限公司生產(chǎn)、上海福滿(mǎn)家便利有限公司金珠路店銷(xiāo)售的青椒肉絲麻婆豆腐雙拼飯大腸埃希氏菌檢測(cè)值為＜10CFU/g，20CFU/g，30CFU/g，＜10CFU/g，＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=0，m=20CFU/g，M=-。

由上海頂甄食品有限公司生產(chǎn)、上海福滿(mǎn)家便利有限公司金珠路店銷(xiāo)售的紹興大排飯(新)蠟樣芽胞桿菌檢測(cè)值為600CFU/g，2100CFU/g，2600CFU/g，7300CFU/g，12000CFU/g，n=5，c=1，m=1000CFU/g，M=10000CFU/g。

由上海頂發(fā)食品有限公司生產(chǎn)、上海福滿(mǎn)家便利有限公司城中西路店銷(xiāo)售的油面筋塞肉三絲芹菜雙拼飯蠟樣芽胞桿菌檢測(cè)值為670CFU/g，1100CFU/g，1900CFU/g，1500CFU/g，550CFU/g，n=5，c=1，m=1000CFU/g，M=10000CFU/g。

北京物美、燕莎商城等因銷(xiāo)售不合格食品被罰款

北京物美所售3批次進(jìn)口餅干酸價(jià)超標(biāo)被罰款7萬(wàn)元 經(jīng)銷(xiāo)商被罰款5.1萬(wàn)元

北京京泰亦物美超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京俊麒麟商貿(mào)有限公司經(jīng)銷(xiāo)、黑龍江省黑河市鮑里斯經(jīng)貿(mào)有限公司進(jìn)口、甜蜜快車(chē)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的開(kāi)心牛奶油口味拉絲餅干、開(kāi)心牛奶渣口味拉絲餅干和開(kāi)心牛煉乳口味拉絲餅干（原產(chǎn)國(guó)：俄羅斯），經(jīng)檢驗(yàn)，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合規(guī)定。

經(jīng)查，北京京泰亦物美超市有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，原北京市大興區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局決定對(duì)其行政處罰如下：沒(méi)收違法所得1198.8元；罰款人民幣70000元。

北京俊麒麟商貿(mào)有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，原北京市朝陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局決定對(duì)其行政處罰如下：沒(méi)收違法所得968元；罰款人民幣51000元。

北京燕莎友誼商城所售康力士康鷹牌液體鈣軟膠囊鈣不合格被罰6千元

北京燕莎友誼商城有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣州市康力士保健品有限公司代理、美國(guó)鷹王保健制藥公司生產(chǎn)的康力士康鷹牌液體鈣軟膠囊（原產(chǎn)國(guó)：美國(guó)），經(jīng)檢驗(yàn)，其中鈣（以Ca計(jì)）不符合規(guī)定。

經(jīng)查，北京燕莎友誼商城有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，原北京市朝陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局決定對(duì)其行政處罰如下：沒(méi)收違法所得1728元；罰款人民幣6000元。

北京一品天天健商貿(mào)公司銷(xiāo)售諾萊維貝興牌B族維生素片不合格被罰款6千元

北京一品天天健商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東長(zhǎng)興生物科技股份有限公司生產(chǎn)的諾萊維貝興牌B族維生素片，經(jīng)檢驗(yàn)，其中維生素B12不符合規(guī)定。經(jīng)查，北京一品天天健商貿(mào)有限公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十八條、第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，原北京市朝陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局決定對(duì)其行政處罰如下：警告；沒(méi)收違法所得720元；罰款人民幣6000元。