2020年2月28日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于23批次食品不合格情況的通告（2020年第7期），檢出微生物、獸藥、重金屬污染物、其他污染物及食品添加劑等問題。

東莞家樂福商業(yè)有限公司鴻福店銷售的標稱東莞富錦食品有限公司生產(chǎn)的富錦墨魚，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

惠州市潤福商業(yè)有限公司銷售的昌茂三亞墨魚干，N-二甲基亞硝胺和二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

廣州市萬悅城置業(yè)有限公司銷售的標稱廣州市明盈食品有限公司生產(chǎn)的香烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

東莞市典隆商貿(mào)有限公司銷售的標稱廣州市明盈食品有限公司生產(chǎn)的香烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

江門市昌大昌超級購物廣場有限公司奧園店銷售的標稱廣東綠活食品有限公司生產(chǎn)的炭烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

N-二甲基亞硝胺是一種高毒物質(zhì)，該類化合物在環(huán)境中很少，前體物質(zhì)胺類、硝酸鹽、亞硝酸鹽廣泛存在于自然界中，在微生物或者天然催化劑的作用下可形成N-亞硝基化合物。一般食品中含量較少，如長期食用腌制、熏臘肉制品，對身體健康會產(chǎn)生危害。不合格原因可能是成品儲運不當；腌制、熏、臘等加工方式控制不嚴；原料帶入等。

標稱增城友豐保健品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱珠海市香洲東坑股份合作公司生產(chǎn)的冰礦飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱廣州市南樵食品飲料有限公司生產(chǎn)的尚品山泉包裝飲用水（飲用天然泉水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱廣州市天河恒江飲品廠2019年8月12日和2019年8月25日生產(chǎn)的天然包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱廣州長壽村飲品（連鎖）有限公司礦泉水廠生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱東莞市五泉山飲品有限公司生產(chǎn)的百年古景包裝飲用水（其他飲用水）和壹號朋友包裝飲用水（其他飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

標稱東莞市雅源純凈水有限公司生產(chǎn)的嘩嘩活水包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活。如果桶裝水的消費周期較長，營養(yǎng)要求較低的銅綠假單胞菌可生長繁殖，可能會引起味道、氣味和濁度的改變。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中有相關(guān)規(guī)定，明確了銅綠假單胞菌在該類飲用水中的最大允許限。產(chǎn)品不合格的主要原因是水源帶入，生產(chǎn)過程中工藝控制不嚴或者包裝材料清洗消毒有缺陷。

廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司江門分公司銷售的標稱重慶周義食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

廣州家鄉(xiāng)味信息科技有限公司銷售的標稱潮州市湘橋區(qū)鵬發(fā)餅食廠生產(chǎn)的鵬發(fā)榴蓮餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

潮味零食（經(jīng)營者為汕頭市金平區(qū)潮之味食品商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱汕頭市穗恩食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的海鮮蝦肉粥，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

東莞市大眾超級市場有限公司銷售的標稱中山市黃圃鎮(zhèn)榮毅創(chuàng)展肉類制品廠生產(chǎn)的豬肉大豆蛋白腸，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

佛山市南海區(qū)彤洲萬昌隆百貨店銷售的標稱武勝展華食品有限公司2019年8月13日和2019年9月5日生產(chǎn)的香辣牛肉，鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

深圳市鼎森農(nóng)業(yè)有限公司銷售的標稱和平縣七疊泉食品有限公司生產(chǎn)的和平腐竹，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

梅州市客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園有限公司銷售的標稱廣東猛之泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的大蒜酒，甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。

佛山市零居超市有限公司銷售的標稱江門市豐正食品有限公司生產(chǎn)的海蜇 芥辣味，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。