4月6日，江西省南昌市市場監管局公開一批行政處罰案件信息。其中，曾被2020年央視315晚會曝光的漢堡王南昌多家門店，因員工參與虛假標注保質期標簽等，被罰沒款總計916504.02元。

據行政處罰信息顯示，南昌市鑫凱餐飲有限公司高新新城吾悅店共有2名員工參與了虛假標注保質期標簽一事，分別在2019年7月1日、7月6日、7月7日和7月9日期間對經營的80個5寸芝麻包、15個6寸芝麻包進行了虛假標注保質期。

對此南昌市市場監管局沒收其違法所得人民幣2300元整并處以人民幣79000元整，上述罰沒共計81300元整。

南昌市鑫凱餐飲有限公司恒茂夢時代店共有2名值班經理參與了虛假標注保質期標簽一事，分別在7月5日至7月17日期間對經營的180個5寸芝麻面包、224個6寸黑麥面包、240個4寸芝麻面包進行了虛假標注保質期。

對此南昌市市場監管局沒收其違法所得人民幣11620元整并處以貨值金額14.9倍罰款，計人民幣173138元整，上述罰沒共計184758元整。

南昌市鑫凱餐飲有限公司紅谷灘聯發天虹店廚房和冷庫內均發現五種食品的拿出時間均為“2020年7月16日22點”。

南昌市市場監管局對其經營漢堡制作偷工減料損害消費者權益的行為處以三倍罰款人民幣為143.64元整并沒收違法所得47.88元整；對其經營虛假標注保質期的食品行為處以罰款人民幣為74000元整并沒收虛假標注保質期的食品原料；對其經營使用超過保質期的食品原料加工食品的行為處以罰款人民幣為84000元整并沒收違法所得4628元整。以上罰沒款合計人民幣為162819.52元整。

南昌市鑫凱餐飲有限公司紅谷灘銅鑼灣廣場店共有5名員工參與了虛假標注保質期標簽一事，分別在2019年12月15日、2020年6月28日至7月16日期間對經營的320個5寸芝麻包、40個5寸布里歐進行了虛假標注保質期。

南昌市市場監管局沒收其違法所得人民幣9440元整并處以人民幣95000元整，上述罰沒共計104440元整。

南昌市鑫凱餐飲有限公司王府井購物中心店共有5名員工參與了虛假標注保質期標簽一事，分別在6月27日至7月15日期間對經營的488個6寸芝麻包、214個5寸芝麻包、90個5寸布里歐、120個三層面包進行了虛假標注保質期。

南昌市市場監管局沒收其違法所得人民幣19370.22元并處以貨值金額14.9倍罰款，計288616.28元，上述罰沒共計307986.50元。

南昌市鑫凱餐飲有限公司盈石廣場店共有2名員工參與了虛假標注保質期標簽一事，分別在2020年7月12日、7月15日期間對經營的40個5寸芝麻包和10個6寸芝麻包進行了虛假標注保質期。

南昌市市場監管局沒收其違法所得人民幣1200元整并處以人民幣74000元整，上述罰沒共計75200元整。

據2020年央視315晚會報道，在江西省南昌市漢堡王紅谷灘天虹店，記者發現在制作漢堡的過程中，員工煞費心機地操作，就為了少放一片西紅柿或一片芝士。此外，記者還發現漢堡王的面包是從外面統一采購來的，在面包外包裝上，生產廠家對保質期給出了明確說明。當班經理發現面包到期后，很自然地吩咐員工更換標簽。之后，這批過了保質期的面包被陸續拿出來，做成漢堡賣給顧客。即便到了食物容易發霉變質的夏天，保質期照改不誤。記者查詢南昌市外賣平臺發現，有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩，甚至有顧客吃了食物以后拉肚子。

記者隨后又在漢堡王南昌王府井店內發現，不僅僅是過期面包被重新修改保質期再銷售，過期的南美風味雞腿排同樣被要求修改標簽，延長保質期。

記者查詢南昌市外賣平臺發現，有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩，甚至有顧客吃后拉肚子。

被曝光后，漢堡王中國發表公開聲明，稱已立即成立工作組并對涉事餐廳進行停業整頓調查。