2021年4月15日，蘭州莊園牧場股份有限公司發(fā)布公告稱，公司下屬全資子公司西安東方乳業(yè)有限公司被抽檢的健舒清暢酸奶酸度項目不合格，被西安市市場監(jiān)督管理局處以罰款8萬元的行政處罰。2018年莊園牧場收購西安東方乳業(yè)82%股份使其更為全資子公司，但西安東方乳業(yè)已連續(xù)2年未完成業(yè)績承諾。莊園牧場近年來凈利潤連續(xù)下滑，董事長馬紅富被曝多次行賄。今年年初，甘肅國資將成為其新控股股東，馬紅富去留未知。

酸奶不合格，子公司西安東方乳業(yè)被罰8萬元

據(jù)2021年3月15日，市場監(jiān)管總局發(fā)布的關(guān)于8批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第13號〕，陜西百福樂量販購物有限公司銷售的、標稱陜西省西安東方乳業(yè)有限公司制造的健舒清暢酸奶（巴氏殺菌熱處理風(fēng)味酸奶）（200g/盒、健舒、2020/10/10），酸度檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結(jié)果為63.9°T、標準值≥70.0°T。

據(jù)了解，乳制品酸度通常是指總酸度，包括自然酸度和發(fā)酵酸度，發(fā)酵乳在生產(chǎn)加工過程中會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，使產(chǎn)品酸度上升。發(fā)酵乳酸度偏低會影響產(chǎn)品的風(fēng)味、口感，也會使產(chǎn)品受雜菌污染的風(fēng)險變高。《食品安全國家標準 發(fā)酵乳》（GB 19302—2010）中規(guī)定，發(fā)酵乳酸度不得低于70oΤ。發(fā)酵乳中酸度檢測值不達標的原因，可能與企業(yè)生產(chǎn)過程中使用的發(fā)酵劑活力不足、原料乳中乳糖含量偏低或發(fā)酵工藝控制不當?shù)仍蛴嘘P(guān)。

西安市市場監(jiān)督管理局于 2021 年4月13日出具的《行政處罰決定書》（西市監(jiān)罰〔2021〕0057 號）顯示，經(jīng)查明，西安東方乳業(yè)于 2020 年10月10日生產(chǎn)了 4184 盒的健舒清暢酸奶（規(guī)格 200g/盒），經(jīng)出廠檢驗合格后以每盒 1.89 元的價格銷售了4170 盒。

西安東方乳業(yè)自查問題原因在于生產(chǎn)工藝控制不到位，于2021年1月1日對該產(chǎn)品停產(chǎn)。

西安東方乳業(yè)生產(chǎn)不符合食品安全標準食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品，食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十三）其他不符合法律，法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。”的規(guī)定。西安市市場監(jiān)督管理局決定對西安東方乳業(yè)給予以下行政處罰：1、沒收違法所得 361.2 元；2、罰款 80000 元；上述罰沒款合計 80361.2 元。

莊園牧場表示，西安東方乳業(yè)將按照處罰決定書的要求及時、足額交付罰款。本次處罰對公司的生產(chǎn)經(jīng)營、財務(wù)狀況和經(jīng)營成果不會產(chǎn)生重大影響。公司后續(xù)將加強對下屬子公司的管理，在今后的生產(chǎn)經(jīng)營中公司及下屬子公司將嚴格按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求加強生產(chǎn)關(guān)鍵控制點管理、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品檢驗程序、提高員工質(zhì)量防范意識，杜絕類似問題的再次發(fā)生。

西安東方乳業(yè)已連續(xù)2年未完成業(yè)績承諾

蘭州莊園牧場股份有限公司于2018年11月完成收購西安東方乳業(yè)有限公司82%股權(quán)，使其成為公司全資子公司。但西安東方乳業(yè)已連續(xù)兩年未完成業(yè)績承諾。

根據(jù)莊園牧場與西安東方乳業(yè)原股東間的《支付現(xiàn)金購買資產(chǎn)協(xié)議》，西安東方乳業(yè)在2018年度、2019年度和2020年度實現(xiàn)的凈利潤（以扣除非經(jīng)常性損益后的歸屬于母公司所有者的凈利潤為準）分別不低于1,800萬元、2,200萬元和2,500萬元。

但實際上，西安東方乳業(yè)2018年、2019年扣非后凈利分別為1845.64萬元、1251.85萬元。2020年扣非后凈利為1379.09萬元，完成率僅為55.16%。

因西安東方乳業(yè)未能完成2020年度業(yè)績承諾，截止2020年12月31日，原股東胡克良應(yīng)向上市公司補償21,558,700.97元，丁建平應(yīng)向上市公司補償6,179,078.44元。

且因此，莊園牧場2020年末應(yīng)計提商業(yè)減值準備金額為997.12萬元。

近幾年莊園牧場凈利潤逐年下滑

2020年受疫情影響，莊園牧場營收凈利均下滑。

根據(jù)2020年年報，莊園牧場2020年實現(xiàn)銷售收入7.40億元，較去年同期下降9.06%，實現(xiàn)利潤總額1,236.06萬元，較去年同期下降80.98%，實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤1,045.35萬元，較去年同期下降79.63%。

分產(chǎn)品來看，調(diào)制乳、滅菌乳和發(fā)酵乳為莊園牧場主要產(chǎn)品，分別占營業(yè)收入比重36.13%、28.27%和24.00%。但調(diào)制乳和發(fā)酵乳在2020年的營業(yè)收入對比2019年均發(fā)生了下降，分別減少4.45%和30.63%。在2020年營業(yè)收入上升最多的為巴氏殺菌乳，較2019年增長21.39%，占2020年營業(yè)收入比重的8.14%。

分地區(qū)看，莊園牧場的主要銷售區(qū)域為甘肅、陜西和青海，分別占營業(yè)總收入的62.78%、21.71%和11.13%。但三大區(qū)域在2020年的營業(yè)收入均發(fā)生較大下滑，分別下降10.53%、5.38%和24.47%。

雖然2020年業(yè)績受疫情影響下滑，但梳理近年莊園牧場財務(wù)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，從2016年起，其凈利潤就呈逐年下降趨勢。

2016年至2020年莊園牧場的營業(yè)總收入呈上升趨勢，分別為6.658億元、6.284億元、6.577億元、8.136億元和7.398億元。

但歸屬凈利潤和扣非凈利潤卻在逐年下滑。

2016年至2020年，莊園牧場歸屬凈利潤分別為7591萬元、6835萬元、6353萬元、5132萬元和1045萬元。

扣非凈利潤在營收最高的2019年卻突然暴跌。

2016年至2020年，莊園牧場扣非凈利潤分別為6091萬元、5069萬元、5066萬元、784.5萬元和321.6萬元。

2021年莊園牧場似乎有望恢復(fù)業(yè)績水平。

據(jù)其2021年第一季度業(yè)績預(yù)告，2021年1月1日至2021年3月31日，歸屬于上市公司股東的凈利潤預(yù)計盈利1900 萬元—2200萬元，比上年同期增長：83.45%—312.41%。該數(shù)據(jù)與2019年第一季歸屬凈利潤1848萬元大體持平。

甘肅國資入主，馬紅富去留未知

經(jīng)歷2020年業(yè)績下滑后，2021年年初，莊園牧場控制權(quán)變更，將迎來甘肅國資入主。

2021年1月27日，莊園牧場披露權(quán)益變動書，甘肅農(nóng)墾集團擬通過兩次認購合計持有莊園牧場29.45%的股份，成為新控股股東。莊園牧場董事長馬紅富合計持股比例降至20.2%。該權(quán)益變動尚需取得甘肅省政府國資委及市場監(jiān)管總局反壟斷申報的批準。

據(jù)估算，馬紅富憑借此次股權(quán)轉(zhuǎn)讓獲利4.16億元，而其董事長職務(wù)能否保留仍是未知。

據(jù)公告，本次交易完成后，甘肅農(nóng)墾集團將推薦1名董事長、4名非獨立董事候選人及2名獨立董事人選。雙方同意在上市公司現(xiàn)有中高層管理層人員盡責履職的前提下保持相對穩(wěn)定，適當調(diào)整、優(yōu)化上市公司的高級管理人員。這意味著馬紅富董事長職務(wù)的去留仍存不確定性。

2020年3月，媒體曝出馬紅富近年有多次行賄行為。

裁判文書顯示，為獲得短期流動貸款支持，2015年至2018年春節(jié)期間，馬紅富曾先后4次以拜年之名，向中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行甘肅省分行營業(yè)部原總經(jīng)理楊曉明進行現(xiàn)金行賄，合計約15萬元。2019年12月，楊曉明因受賄罪被判有期徒刑8年，并處罰金100萬元，而馬紅富的行賄事實直到2020年3月才被媒體曝光。