10月12日晚，佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司（以下簡稱：海天味業(yè)）發(fā)布公告稱，對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價格進行調(diào)整，主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%～7%不等。

根據(jù)該公告，引起本次價格調(diào)整的主要原因系原材料、運輸、能源等成本持續(xù)上漲，新價格執(zhí)行將于2021年10月25日開始實施。同時海天味業(yè)提示，本次部分產(chǎn)品調(diào)價可能對市場銷售造成一定影響，同時對公司未來業(yè)績的影響具有不確定性。

實際上，早在今年9月末，就有海天味業(yè)調(diào)價的“風聲”傳出，曾有消息稱，海天味業(yè)將于9月26日起對全國訂單設限10%-15%控貨，并于此后某時間針對醬油、蠔油等部分產(chǎn)品提價5%左右。

而在9月26日，海天味業(yè)對此消息發(fā)布了澄清公告，如下圖所示，海天味業(yè)表示，由于今年以來各主要原材物料、運輸、能源等成本持續(xù)大幅上漲，給經(jīng)營帶來了一定的挑戰(zhàn)，近期正在評估是否對產(chǎn)品價格進行調(diào)整，但調(diào)價計劃尚未最終確定。

而通過業(yè)績分析來看，海天味業(yè)或許的確需要通過提升產(chǎn)品價格來刺激業(yè)績增長。上市以來，海天味業(yè)的業(yè)績持續(xù)增長，然而近三年增長速度卻逐漸下滑，2018年，營收增速從2017年的17.06%下滑至16.80%；2018年營收增速下滑至16.22%；2020年營收增速進一步下滑至15.13%。

而根據(jù)海天味業(yè)發(fā)布的2021年半年報（如下圖），今年1-6月份，海天味業(yè)取得營業(yè)收入123.32億元，僅同比增長6.36%，創(chuàng)下上市以來增速新低，同時，歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤僅同比增長2.67%。

對于業(yè)績不理想的原因，海天味業(yè)在半年報中表示，在銷售端，外部經(jīng)濟環(huán)境的變化帶來消費需求減弱，新消費、新渠道的裂變給調(diào)味品市場帶來新的挑戰(zhàn)和機遇，也使消費需求呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的趨勢；成本端，今年以來上游材料價格持續(xù)上升，企業(yè)生產(chǎn)成本面臨較大經(jīng)營壓力，行業(yè)利潤受到擠壓。

另外，根據(jù)2021年半年報，海天味業(yè)報告期內(nèi)主營業(yè)務的毛利率大幅下滑4.11%，降至40.44%，成本上升的確對海天味業(yè)的業(yè)績造成了顯著影響。

對于本次海天味業(yè)產(chǎn)品價格上漲，有行業(yè)人士分析稱，從外部因素看，持續(xù)的旺季使得原材料和輔料價格大幅攀升；從內(nèi)部需求看，整個資本市場對于調(diào)味品整體的利潤也不滿意，在多種因素的加持下，海天產(chǎn)品漲價是必然的，而鑒于漲價幅度不高，預計對銷售不會造成太大影響。

但也有分析稱，以海天味業(yè)的體量和規(guī)模，完全可以消化成本增長，因為利潤率原來就不低。另外，海天味業(yè)作為行業(yè)龍頭企業(yè)，本次調(diào)價可能引起調(diào)味品進入新一輪漲價周期。

據(jù)查詢，自2016年以來，海天味業(yè)已然有5年沒有進行產(chǎn)品價格調(diào)整，但面對近幾年業(yè)績增速持續(xù)下滑，海天味業(yè)的確亟需尋求扭轉(zhuǎn)途徑，本次調(diào)價計劃落地是否能夠提振業(yè)績?nèi)源^察。