“成本戰(zhàn)”愈演愈烈 上市豬企利潤回升后能松口氣嗎

10月，牧原股份、新希望、溫氏股份等上市豬企生豬銷量再創(chuàng)新高峰，銷售均價雖仍低于市場平均價格，但隨著生豬價格的上漲，其利潤逐漸“回血”。業(yè)內(nèi)人士表示，雖然自繁自養(yǎng)一頭生豬的利潤已經(jīng)扭虧為盈，但養(yǎng)殖端的盈利狀況仍令人“提心吊膽”。

新銳牛奶價高營養(yǎng)不變 “網(wǎng)紅”營銷套路引爭議聲

各路“網(wǎng)紅”牛奶攻占線上線下的同時，也收獲了不少關(guān)于模式和售價的質(zhì)疑聲。

“網(wǎng)紅”品牌簡愛宣稱“歷時300多天，干掉5個產(chǎn)品經(jīng)理的鮮奶終于來了”，但業(yè)界卻有聲音認(rèn)為其奶源、工藝、營養(yǎng)指標(biāo)等方面不具獨特優(yōu)勢，售價卻并不親民，鮮奶價格明顯高于伊利等頭部品牌的A2蛋白、有機高端產(chǎn)品。

中國證監(jiān)會浙江監(jiān)管局近日披露，認(rèn)養(yǎng)一頭牛控股集團股份有限公司于9月末與中信證券簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議，擬A股掛牌上市。按照計劃，“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”的上市輔導(dǎo)時間預(yù)計為今年9月至明年4月。

資本市場有聲音認(rèn)為，“認(rèn)養(yǎng)”實質(zhì)是“會員”營銷升級玩法，成立僅七年即完成多輪融資并謀求上市是否腳步過快。

三只松鼠回應(yīng)零食被指發(fā)霉變質(zhì)：已先行賠付，將回寄產(chǎn)品送檢

11月12日，有網(wǎng)友發(fā)文稱，“薇婭直播間買的三只松鼠每日堅果變質(zhì)發(fā)霉”。11月13日，又有網(wǎng)友發(fā)文稱，天貓超市購買的三只松鼠手撕面包“居然發(fā)霉”。配圖可見，面包上有大塊灰色霉斑。

11月15日，對于近期消費者陸續(xù)反映的多款零食發(fā)霉變質(zhì)問題，三只松鼠回應(yīng)稱：“對于消費者反映的問題，三只松鼠絕對負(fù)責(zé)到底。對于該起事件中的消費者已進行先行賠付，然后將回寄產(chǎn)品送檢。目前最終原因正在調(diào)查中，我們將本著對消費者負(fù)責(zé)的態(tài)度盡快查明，及時回應(yīng)外界關(guān)切。”

“辣條第一股”要來了，衛(wèi)龍通過港交所上市聆訊

11月14日，辣條企業(yè)衛(wèi)龍美味全球控股有限公司已通過港交所上市聆訊。衛(wèi)龍此次從重新遞表到通過聆訊只用了兩天時間。

根據(jù)公告，衛(wèi)龍所募集的資金擬投入以下幾個方面：品類與品質(zhì)建設(shè)；繼續(xù)深耕品牌建設(shè)，精進用戶運營；拓展經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的廣度和深度；投入數(shù)智化建設(shè)，提高運營效率；鞏固生產(chǎn)制造能力，戰(zhàn)略性擴張生產(chǎn)能力；鞏固研發(fā)能力，升級研發(fā)設(shè)施和管理系統(tǒng)。

沖擊“中式米飯快餐第一股”，老鄉(xiāng)雞、老娘舅能否破圈？

最近，中式米飯快餐賽道分外熱鬧，老娘舅、老鄉(xiāng)雞紛紛向A股發(fā)起沖擊。誰將成為“中式米飯快餐第一股”也備受業(yè)內(nèi)猜測。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，供應(yīng)鏈和標(biāo)準(zhǔn)化是根本。同時，中式米飯快餐因在國內(nèi)餐飲市場普及程度高，很有可能成為火鍋之后另一個上市企業(yè)集中的品類。不過，對于兩家“區(qū)域霸主”而言，能否走向全國爭取更多的市場份額仍有待觀望。這其中，既有知名度難題，也有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和適應(yīng)性能否更好實現(xiàn)異地擴張等現(xiàn)實問題。

北交所正式開市 將為食品企業(yè)帶來哪些利好

11月15日，北京證券交易所正式開市。作為我國資本市場的一個重大創(chuàng)新，北交所自成立起就瞄準(zhǔn)了創(chuàng)新型中小企業(yè)融資難題。這決定了其利好“專精特新”（專業(yè)化、精細化、特色化、新穎化）型企業(yè)的定位。從首批亮相的81家企業(yè)來看，傳統(tǒng)的食品企業(yè)數(shù)量無幾。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，食品企業(yè)要想沖擊北交所，需要將主業(yè)從食品制造向食品技術(shù)研發(fā)轉(zhuǎn)型。

市場監(jiān)管總局：互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)進軍社區(qū)團購 或?qū)r(nóng)貿(mào)市場等線下社區(qū)經(jīng)濟帶來巨大沖擊

據(jù)市場監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，市場監(jiān)管總局近日公布了關(guān)于“防止大型互聯(lián)網(wǎng)公司利用網(wǎng)絡(luò)團購形成市場壟斷進入市縣基層地區(qū)，嚴(yán)重影響群眾利益”人大建議的復(fù)文。

復(fù)文指出，下一步市場監(jiān)管總局將做好以下幾個方面工作：一是持續(xù)強化平臺經(jīng)濟監(jiān)管執(zhí)法。二是完善平臺經(jīng)濟監(jiān)管制度體系。三是全面提升平臺經(jīng)濟監(jiān)管效能。四是全面壓實互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)主體責(zé)任。

健合集團前三季度營收增長4.2%，益生菌業(yè)績拖累嬰幼兒板塊

11月16日，健合集團公布2021年三季報顯示，其前9個月營收為80.96億元，同比增長4.2%。其中，嬰幼兒營養(yǎng)及護理用品板塊（BNC）收入減少5.4%，成人營養(yǎng)及護理用品板塊（ANC）收入增長5.8%，新設(shè)寵物營養(yǎng)及護理用品板塊（PNC）收入為3.45億元。

“皇家宴會廳”蛋糕有異物，迪士尼關(guān)聯(lián)公司被罰7萬元

近日迪士尼關(guān)聯(lián)公司上海國際主題樂園有限公司新增一則行政處罰信息。該公司因在“皇家宴會廳”內(nèi)出售給消費者的一份蛋糕上附有異物，違反食品安全法規(guī)定，被上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款7萬元。

嬰幼兒“羊奶粉”管控升級：只認(rèn)全羊成分，行業(yè)整合提速

近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于進一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識的公告》。按照公告要求，產(chǎn)品名稱中有某種動物性來源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應(yīng)當(dāng)全部來自該物種。這也意味著到2023年2月22日的政策過渡期之后，用牛乳清粉加羊乳生產(chǎn)的“半羊”嬰幼兒配方奶粉，將不再允許使用“羊奶粉”名稱。

目前陜西45個嬰幼兒配方羊奶粉品牌中，“半羊”奶粉占比超過六成，標(biāo)簽新規(guī)對當(dāng)?shù)匮蚰谭郛a(chǎn)業(yè)影響較大。而伴隨伊利入主澳優(yōu)，飛鶴收購小羊妙可，業(yè)內(nèi)預(yù)計羊奶粉行業(yè)將迎來新一輪整合，行業(yè)集中度將進一步提升。

北京胖哥倆餐廳被罰50萬元，食品安全員同時被罰

今年8月份被曝光的北京胖哥倆餐廳，因存在使用超過保質(zhì)期且存在感官性狀異常的食品原料生產(chǎn)經(jīng)營食品，并對該食品作引人誤解的虛假宣傳，被豐臺區(qū)市場監(jiān)管局處以沒收違法所得和罰款50萬元，其食品安全管理人員劉某同時被罰款92805元。

高鐵上賣奶茶，會成為一門好生意嗎？

“高鐵奶茶已上線”登上微博熱搜，這是由中國鐵路廣州局集團有限公司廣州動車組餐飲公司推出的高鐵奶茶，取名“那個女孩”。

另外，11月15日，還有投資者在互動平臺向奶茶品牌香飄飄建議與鐵路方面合作。香飄飄方面則稱，其產(chǎn)品已經(jīng)在部分車次上銷售。 事實上，在新茶飲品牌跑馬圈地的同時，各個企業(yè)也在持續(xù)挖掘更多市場潛力。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，高鐵奶茶消費場景相對封閉，客流量相對較少，對現(xiàn)制奶茶的備貨要求更高，可以考慮引入成熟的奶茶品牌進行合作。

奶酪棒市場混戰(zhàn)，“大廠”君君乳酪代工網(wǎng)絡(luò)能維持多久？

君君乳酪是國內(nèi)規(guī)模較大的奶酪棒代工企業(yè)之一，許多初創(chuàng)品牌進入市場時都找其代工。君君乳酪自稱“奶酪TOP大廠”，其代工的品牌有奶酪博士、思克奇、元氣森林、味全、小豬佩奇、堡蘭特等，數(shù)量多達20余個。

有業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，君君乳酪近兩年的快速發(fā)展與奶酪棒市場紅利有關(guān)，但行業(yè)不可能一直混戰(zhàn)下去，未來必然面臨市場集中度提升，屆時代工需求減少，君君乳酪的發(fā)展恐遇到瓶頸。

美菜網(wǎng)再傳赴港IPO，回應(yīng)稱“不予置評”

有消息顯示，美菜網(wǎng)此次赴港IPO選定中金公司、花旗集團和野村控股負(fù)責(zé)相關(guān)事宜，擬募資3億-5億美元，具體細節(jié)正在審議中，上市時間和籌款規(guī)模都可能發(fā)生變化。對于此次赴港IPO傳聞，美菜網(wǎng)稱“不予置評”。

極端天氣致甜菜原料受損，中糧糖業(yè)預(yù)計今年虧損超1.8億元

11月18日，中糧糖業(yè)發(fā)布公告稱，今年10月以來，受拉尼娜極端天氣影響，公司所屬甜菜制糖企業(yè)中糧屯河博州糖業(yè)有限公司、新疆四方實業(yè)股份有限公司等公司原料采收期間雨雪天氣頻發(fā)，甜菜原料受損嚴(yán)重。受此影響，中糧糖業(yè)2021年凈利潤將損失1.8億元至3億元。

桂發(fā)祥子公司員工涉嫌挪用千萬資金，或影響今年財務(wù)狀況

“麻花第一股”桂發(fā)祥日前發(fā)布公告稱，發(fā)現(xiàn)全資子公司天津桂發(fā)祥物流有限公司出納人員周某涉嫌利用職務(wù)之便非法挪用物流公司資金私用，涉嫌違法犯罪，初步估算涉案金額約1000萬元。公司已向公安機關(guān)報警，并于11月17日收到立案通知。