2021年12月28日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于68批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第54號(hào)）。

其中，標(biāo)稱四川都江堰青城茶葉有限公司生產(chǎn)的青城炒花毛峰（烘青茉莉花茶）（200克/袋，青城+圖案，2021/7/2）水胺硫磷項(xiàng)目不合格，檢驗(yàn)結(jié)果為0.12mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.05mg/kg。

另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2021年8月9日生產(chǎn)的“青城花毛峰”也檢出同樣問(wèn)題。

水胺硫磷是一種廣譜、高效、高毒性、低殘留的硫代磷酰胺類(lèi)殺蟲(chóng)劑,能通過(guò)食道、皮膚和呼吸道引起中毒，對(duì)人體皮膚表皮細(xì)胞中的乳酸脫氫酶有抑制作用，在未發(fā)生皮膚損害時(shí)可造成機(jī)體中毒。食用水胺硫磷超標(biāo)的食品，可能引起口吐白沫、呼吸衰竭等癥狀。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定，茶葉中水胺硫磷最大殘留限量值為 0.05mg/kg。一般茶葉在收獲前都有一個(gè)月的休藥期，茶葉中水胺硫磷超標(biāo)的原因，可能是茶農(nóng)采收茶葉前違規(guī)使用相關(guān)農(nóng)藥。

公開(kāi)信息顯示，四川都江堰青城茶葉有限公司由原都江堰市茶廠經(jīng)企業(yè)改制后于1998年成立。公司注冊(cè)商標(biāo)“青城”品牌于1998年通過(guò)原成都市商標(biāo)局的評(píng)估認(rèn)定后，榮獲“成都市著名商標(biāo)”。2003年通過(guò)原四川省商標(biāo)局的評(píng)估后被認(rèn)定為“四川省著名商標(biāo)”。公司現(xiàn)為都江堰市工業(yè)骨干企業(yè)之一，屢次被四川省茶葉學(xué)會(huì)、原成都市工商局、都江堰市技術(shù)監(jiān)督局等單位授予“質(zhì)量達(dá)標(biāo)企業(yè)”“計(jì)量信得過(guò)單位”“衛(wèi)生達(dá)標(biāo)企業(yè)”等稱號(hào)。