2022年 4月 6日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于9批次食品不合格情況的通告（2022年第10期）。

其中，齊齊哈爾市拜泉縣金大生鮮超市銷售的標(biāo)稱北京犇牛山莊酒業(yè)有限公司委托黑龍江鑫德惠酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的陳釀白酒42%vol（生產(chǎn)日期：2021年3月3日，500mL/瓶，酒精度：42%vol，犇牛陳+字母），酒精度檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)果為58.5 %vol，標(biāo)準(zhǔn)值為42±1.0 %vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。黑龍江鑫德惠酒業(yè)有限公司提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，酒精度即酒中乙醇濃度（體積百分比），是指在20℃時(shí)，100毫升酒中含有乙醇的毫升數(shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)，不達(dá)標(biāo)會(huì)影響酒的品質(zhì)。

造成酒精度不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不當(dāng)、檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔銓?dǎo)致酒精度出現(xiàn)偏差，也可能是包裝不嚴(yán)、貯運(yùn)不當(dāng)而使乙醇揮發(fā)，導(dǎo)致酒精度降低，還有可能是企業(yè)為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

第三方數(shù)據(jù)顯示，黑龍江鑫德惠酒業(yè)有限公司2020年因生產(chǎn)的金高粱原漿酒酒精度不合格被行政處罰，2019年因生產(chǎn)的軍工小茅臺(tái)鎮(zhèn)酒酒精度不合格被行政處罰。

黑龍江省鑫德惠酒業(yè)官網(wǎng)稱，公司始建于1998年，已成為年產(chǎn)白酒超萬噸的規(guī)模型白酒企業(yè)。公司始終秉承質(zhì)量是企業(yè)生命線的生產(chǎn)理念，真正意義上做到了“嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)”。