河南汝陽(yáng)杜康酒宗酒業(yè)一批次“酒祖財(cái)富酒”酒精度不達(dá)標(biāo)

發(fā)布時(shí)間：2023-12-12 15:22:11 | 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)食品 | 作者：王子?jì)?/h6>

近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2023年第48期）。其中，淘寶網(wǎng)淘酒購(gòu)（經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)豫卓商貿(mào)有限公司）銷售的標(biāo)稱汝陽(yáng)杜康酒宗酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次酒祖財(cái)富酒（500mL/瓶，酒精度：52%vol，杜仙+字母+圖形商標(biāo)，2012-06-12），酒精度檢出值為47.6%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0～53.0%vol，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

據(jù)了解，酒精度是酒類的一個(gè)理化指標(biāo)。酒精度不達(dá)標(biāo)的主要原因可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低，無(wú)法有效控制酒精度的高低，或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，沒(méi)做好完善的出廠檢驗(yàn)。

公開(kāi)信息顯示，汝陽(yáng)杜康酒宗酒業(yè)有限公司成立于2007年，是一家集白酒釀造、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化釀酒企業(yè)，主要生產(chǎn)杜康酒宗、國(guó)花、國(guó)花緣等系列產(chǎn)品。

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