近期，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2023年第48期）。

其中，陸豐市金生福商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東潮汕佬實業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的橄欖菜（450克/瓶，簡盛，2023-09-23），鉛（以Pb計）檢驗結(jié)果為0.643mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.5mg/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

據(jù)了解，鉛是一種慢性和積累性毒物，進入人體后，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內(nèi)沉積，危害人體健康。蜜餞中鉛超標(biāo)的原因，可能是企業(yè)在生產(chǎn)時未對原料進行嚴(yán)格驗收或為降低產(chǎn)品成本而采用劣質(zhì)原料，由生產(chǎn)原料或輔料帶入到產(chǎn)品中，也可能是食品生產(chǎn)加工過程中加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。

公司官網(wǎng)顯示，廣東潮汕佬實業(yè)有限公司成立于2017年，是一家集農(nóng)副產(chǎn)品的收購、加工、銷售與服務(wù)于一體的企業(yè)。目前公司旗下有“潮汕佬”和“簡盛”兩大品牌，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)各大中型城市，遠(yuǎn)銷美國、法國等國家。