近日，市場監管總局發布通告稱，近期抽檢發現20批次不合格食品，其中包括1批次上海市品渥食品股份有限公司（以下簡稱品渥食品）進口的餅干。

根據市場監管總局發布的關于20批次食品抽檢不合格情況的通告〔2024年 第10號〕，安徽省合肥盒馬網絡科技有限公司第五分公司銷售的、標稱上海市品渥食品股份有限公司進口的谷優高膳食纖維燕麥餅干（玉米口味，265克/袋，生產日期：2023-5-31，）（原產國：西班牙），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值為0.0153g/kg，標準規定為不得使用。

據了解，山梨酸及其鉀鹽抗菌性強，防腐效果好，是目前應用非常廣泛的食品防腐劑。長期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品，可能對肝臟、腎臟、骨骼生長造成危害。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，餅干中不得使用山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），餅干中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢驗值超標的原因，可能是企業為了防止食品腐敗變質、延長產品保質期而超范圍超限量使用。

公開信息顯示，品渥食品從事食品的開發、進口、銷售的業務，經營模式為充分利用全球優質食品資源，與國外優質供應商合作，由其按照公司的要求進行生產和加工后再原裝進口到我國，產品進口到國內后，不須再次分裝或重新包裝，集中精力進行品牌開發與推廣、渠道建設。

品渥食品擁有“德亞”乳品、“瓦倫丁”啤酒、“品利”糧油調味品等產品品牌，形成了乳品、啤酒、糧油及谷物等產品系列。

值得一提的是，不久前，品渥食品披露了2023年年度業績預告，預計2023年歸屬凈利潤將虧損6800萬元至9200萬元，這也是品渥食品自2020年上市以來首次出現虧損。

品渥食品解釋稱，報告期內，國內的乳制品等消費疲軟，市場需求減弱，導致本年度營業收入下降。另外，品渥食品主要從德國、法國等歐洲國家進口乳制品、啤酒、糧油等產品，由于俄烏沖突爆發以來，給歐洲企業供應鏈帶來較大壓力，能源和食品價格的上升推動了歐元區通貨膨脹水平的上升，公司國外供應商的乳制品、啤酒等生產的原料和制造成本增長較多，公司2023年進口乳制品、啤酒等產品的采購價格上漲明顯，導致成本增加，利潤減少。

進一步梳理發現，2021年，品渥食品實現歸屬凈利潤9547萬元，同比下滑29.72%；2022年品渥食品營收、凈利潤出現“雙降”，其中歸屬凈利潤僅為1120萬元，同比大幅下滑88.26%，另外自2022年第三季度開始，品渥食品凈利潤就已經出現虧損。