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餓了么、美團所售韭菜農殘超標 近期兩家平臺所售海鮮接連被檢出鎘超標

發布時間:2021-04-09 15:20:29 | 來源:中國網食品 | 作者:

2021年4月8日,上海市市場監督管理局發布2021年第13期省級食品安全抽檢信息。餓了么、美團所售農產品再次被檢出不合格。

餓了么平臺杰媛生鮮超市(柳城路店)所售韭菜(2021-01-05)腐霉利項目不合格,檢出值為9.47mg/kg,標準值為≤0.2mg/kg。

美團網思瑤生鮮所售韭菜(2021-01-07)多菌靈項目不合格,檢出值為14mg/kg,標準值為≤2mg/kg。

腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)中規定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用,經口毒性低。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

多菌靈又名棉萎靈、苯并咪唑44號,是一種廣譜性殺菌劑,對多種作物中因真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。韭菜中多菌靈超標的原因,可能是農民對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規使用農藥。

近期,餓了么、美團等電商平臺所售海鮮接連被檢出鎘超標。

3月31日,上海市市場監督管理局發布的2021年第12期省級食品安全抽檢信息顯示,美團、餓了么、盒馬鮮生、淘鮮達所售梭子蟹均檢出鎘超標。

美團外賣菜文基(清河菜市場店)銷售的梭子蟹(散裝,生產日期/批號:2020/11/18),鎘(Cd)檢測值為2.3mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg。

餓了么美天長支菜市場銷售的梭子蟹(散裝,生產日期/批號:2020/11/18),鎘(Cd)檢測值為1.9mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg。

餓了么魚霸霸生鮮水產蔬菜水果配送銷售的紅膏梭子蟹(散裝,生產日期/批號:2020/11/19),鎘(Cd)檢測值為1.7mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg。

盒馬鮮生(上海盒馬網絡科技有限公司)銷售的紅膏梭子蟹(散裝,生產日期/批號:2020/11/18),鎘(Cd)檢測值為4.9mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg。

淘寶淘鮮達-盒馬鮮生上海189店銷售的紅膏梭子蟹(散裝,生產日期/批號:2020/11/19),鎘(Cd)檢測值為2.8mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg。

根據3月24日上海市市場監督管理局發布的2021年第11期省級食品安全抽檢信息,餓了么清河集貿市場(菜真鮮梅園路店)銷售的鮮活梭子蟹(生產日期/批號:2021/03/24),鎘(Cd)檢測值為1.3mg/kg,標準值為不大于0.5mg/kg;

美團外賣菜星選(清河菜市場店)銷售的鮮活梭子蟹(生產日期/批號:2021/03/24),鎘(Cd)檢測值為1.5mg/kg,標準值為不大于0.5mg/kg;

美團外賣四季優選生鮮直供(長寧店)銷售的鮮活梭子蟹(生產日期/批號:2021/03/24),鎘(Cd)檢測值為1.2mg/kg,標準值為不大于0.5mg/kg。

根據3月17日上海市市場監督管理局發布的2021年第10期省級食品安全抽檢信息,美團外賣平價水果蔬菜店銷售的梭子蟹(生產日期/批號:2020/11/17),鎘(Cd)檢測值為1.9mg/kg,標準值為不大于0.5mg/kg;

餓了么餓鮮達(龍潭菜市場店)銷售的冰鮮梭子蟹(生產日期/批號:2020/11/17),鎘(Cd)檢測值為1.7mg/kg,標準值為不大于0.5mg/kg。

鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規定,鎘在鮮、凍水產動物的甲殼類中最大限量為0.5mg/kg。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。

責任編輯:陳思

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