近期，深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了2021年食品安全抽樣檢驗情況通報（第三十四期）。

其中，深圳市永為投資有限公司龍崗分公司銷售的，標稱廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司生產的蒸瓜子（多味，208克/包，生產日期：2021.08.01）過氧化值(以脂肪計)檢測值為1.4(g/100g)，標準規(guī)定為不大于0.80 (g/100g)。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂被氧化，過氧化值會逐步升高。《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）中規(guī)定，熟制葵花籽過氧化值應≤0.80g/100g。食用過氧化值過高的食品可能會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。

廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司成立于1996年，注冊資本1000萬元人民幣，以“公司+基地+農戶”為經營模式，主營業(yè)務包括農產品種植、廣式涼果研制開發(fā)生產等，旗下“農夫山莊”商標曾被評為廣東省著名商標，“九制楊梅”、“西瓜子”等產品被評為廣東省名牌產品。

此前該公司因食品安全問題已被通報多次：

根據2021年3月廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于23批次食品不合格情況的通告（2021年第7期），標稱廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司生產的香瓜子（五香味）（318克/包、農夫山莊、2020-09-01），過氧化值（以脂肪計）檢測值為0.98g/100g，標準規(guī)定為不大于0.80g/100g。。

根據2020年6月浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第25期），標稱廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司金華分公司生產的葵花子（原味，318g/袋，“農夫山莊”商標，生產日期：2020-03-04），過氧化值（以脂肪計）檢測值為1.9 g/100g，標準規(guī)定為不大于0.8 g/100g。

根據2020年4月江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于9批次食品不合格情況通告（2020年第17期），標稱廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司生產的水晶陳皮（180g/罐，“農夫山莊”商標，生產日期：2019/3/24），鉛(以Pb計)檢測值為1.88mg/kg，標準規(guī)定為不大于1.0mg/kg。

鉛是常見的重金屬污染物之一。鉛對人體具有慢性蓄積性的危害，長期攝入鉛超標的食品，可能對人體神經系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)造成損害。

根據2019年12月云南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關于4批次食品不合格情況的通告（2019年第46期），標稱廣東農夫山莊食品工業(yè)有限公司生產的西瓜子（208克/袋，“農夫山莊”商標，生產日期：2019/3/2），過氧化值（以脂肪計）檢測值為0.69g/100g，標準規(guī)定為不大于0.5g/100g。