山西瀚凱水務(wù)有限公司一批次“天然低氘井泉水”溴酸鹽超標(biāo)

發(fā)布時(shí)間：2023-12-12 15:23:38 | 來源：中國網(wǎng)食品 | 作者：王子?jì)?/h6>

近期，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2023年第35期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。

其中，原平市水之道飲品中心銷售的、標(biāo)稱山西瀚凱水務(wù)有限公司生產(chǎn)的天然低氘井泉水（550mL/瓶，一口咕咚及圖形，2023/6/29），溴酸鹽檢驗(yàn)結(jié)果為0.034mg/L，標(biāo)準(zhǔn)值為不大于0.01mg/L，溴酸鹽不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。初檢機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品和鹽業(yè)檢驗(yàn)技術(shù)研究院。

溴酸鹽，受熱后易分解。它是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。飲用天然水中溴酸鹽檢測值超標(biāo)的原因，可能是由于臭氧消毒殺菌工藝不達(dá)標(biāo)，導(dǎo)致消毒副產(chǎn)物溴酸鹽含量超標(biāo)。

公司官網(wǎng)顯示，山西瀚凱水務(wù)有限公司成立于2019年，開發(fā)瓶、桶裝天然低氘井泉飲用水，現(xiàn)已形成PET瓶裝水系列、桶裝水系列幾十種產(chǎn)品，產(chǎn)品被山西省旅游協(xié)會(huì)確定為指定用水。

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