永輝所售白鰱魚大潤發(fā)所售雞蛋均檢出禁用獸藥
發(fā)布時間:2019-02-12 16:29:27 | 來源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
近期,四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品,食用油、油脂及其制品等4類食品283批次樣品,其中食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品2批次,其余均未檢出不合格樣品。
四川永輝超市有限公司內(nèi)江市東興區(qū)萬達(dá)廣場分公司銷售的“白鰱魚”,不合格項目為地西泮,檢驗結(jié)果為0.62μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
地西泮又名安定,為鎮(zhèn)靜劑類藥物,主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠,還可用于抗癲癇和抗驚厥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,地西泮在動物性食品中不得檢出。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力,降低新陳代謝,保證其經(jīng)過運輸后仍然鮮活,但地西泮在魚體內(nèi)殘留是永久性的,它可以通過食物鏈傳遞給人類。地西泮超過一定劑量會引起人體嗜睡疲乏、動作失調(diào)、精神混亂等癥狀。
九龍縣大潤發(fā)超市銷售的“雞蛋”,不合格項目為氟苯尼考,檢驗結(jié)果為0.66μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心,但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打食品藥品投訴舉報電話12331反映。
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